Гэтыя смачныя свіныя адбіўныя лёгка і хутка рыхтаваць і рыхтаваць у патэльні. Падаваць гэтыя добра запраўленыя адбіўныя з рысам або бульбай, нароўні з кукурузай або ваш любімы гародніна.
Што вам трэба
- 4 карэйка адбіўной свініны
- Цір крэольскага прыправы (або сумесь солі загартаванай)
- Цір чорны перац (свежемолотый)
- 3 сталовыя лыжкі мукі агульнага прызначэння
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею або алею канолы
- 1/4 кубкі кляновага сіропу
- 1 сталовай лыжка светла-карычневы цукар
- Сок 1 цытрыны
- Сок 1 апельсіна (або іншага цытрыны)
Як зрабіць гэта
- Заправіць свіныя адбіўныя з абодвух бакоў з крэольскай прыправай і перцам; пыл з мукой.
- Нагрэць алей у вялікай патэльні на сярэднім агні.
- Прыгатаваць адбіўныя на каля 5 хвілін з кожнага боку да таго часу, пакуль прыгожа падрумяніцца.
- У кубку або місцы, змяшайце кляновы сіроп, карычневы цукар, цытрынавы сок і апельсінавы сок.
- Дадаць сіроп сумесь на свіныя адбіўныя; накрыць вечкам і варыць на працягу 15 хвілін, паварочваючыся ад 3 да 4 раз, каб трымаць адбіўныя, пакрытыя з сіропам.
- Зніміце вечка і варыць каля 5 хвілін даўжэй, перагортваючы адзін раз ці два разы.
Больш адбіўныя з свініны
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 627 |
| Усяго тлушчаў | 33 г |
| Насычаных тлушчаў | 9 г |
| ненасычаныя тлушчы | 16 г |
| халестэрын | 134 мг |
| натрый | 509 мг |
| вугляводы | 35 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 46 г |