Вы шукаеце ідэі выкарыстоўваць жоўты шынок на працягу сезону, калі яны даступныя ва ўсім свеце? Вы можаце мець небывалы ўраджай з вашага саду або ваш сусед, магчыма, спрабуе разгрузіць яго лішак. Гэты рэцэпт з'яўляецца каханай сям'ёй і мае дзіўны інгрэдыент, салёныя крекеры.
Вы можаце замяніць замарожаны шынок ці вы можаце купіць яго ў супермаркеце. Акрамя таго, можна замяніць цукіні для жоўтай шынок.
Што вам трэба
- 2 1/2 да 3 фунтаў жоўтага шынка, нарэзаных лустачкі
- 1 вялікі жоўты лук, нарэзаныя кубікамі
- 1 стэк saltines, дробнены
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла, расплаўлены
- 1 яйка, збілі
- 1 кубак малака
- соль і перац па гусце
- 1 да 2 кубкі цёртага сыру (рэзерв 1/2 кубкі сыру)
Як зрабіць гэта
- Дадайце нарэзаны жоўты сквош і нарэзаны кубікамі цыбулю ў рондаль і дадаць трохі вады, прыкладна на цалю. На сярэднім агні, варыць гарбуз і лук, пакуль яны не стануць мяккімі, будучы асцярожным пан не ідзе сухі і спаліць гародніна. Дадайце ваду па меры неабходнасці падчас падрыхтоўкі ежы.
- Калі шынкі і лук далікатны, зліць ваду і расцерці іх. Дадаць у міску.
- Дадаць здробнены saltines, растопленае масла, ўзбітае яйка, малако, соль і перац, і ад 1/2 да 1 1/2 кубкі цёртага сыру; змяшаць, каб сумесь добра.
- Выліце ў змазаную алеем рондаль.
- Сьпячы ў 400 F духоўцы каля 45 хвілін або да залаціста-карычневага колеру і ўсталяваць у сярэдзіне.
- Зніміце рондаль з духоўкі і пасыпаць зверху з зарэзерваваны 1/2 кубкі сыру.
- Падаваць гарачым.
Вы можаце атрымліваць асалоду ад гэтага сквош запяканка як вегетарыянскага асноўнага стравы, як яна ўключае ў сябе бялок з малака, яйкі і сыр. Але гэта таксама добры гарнір падаецца з смажаным мясам, такіх як курыца, свініна, ці нават стейк. Атрымлівайце асалоду ад лісцяны зялёны салата ў якасці першага курса. Гэты рэцэпт быў падзелены Кім, MOMOF2TWINS.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 298 |
Усяго тлушчаў | 20 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 6 г |
халестэрын | 93 мг |
натрый | 313 мг |
вугляводы | 17 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 14 г |