Гэтыя самаробныя трускаўкі кексы зроблены з свежай трускаўкай і ня паўфабрыкатам або Жэле. Гэтыя кексы вільготныя і далікатныя, і трашчыць са свежым водарам трускаўкі. Але што сапраўды робіць гэтыя кексы вылучаюцца глазуру. Гэта асноўны белы іней пункцір са свежай трускаўкай.
Што вам трэба
- 2/3 кубкі 1 кубак свежай трускаўкі, промывают і Hulled
- 1/4 кубкі суцэльнага малака
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1-1 / 2 шклянкі
- мукі агульнага прызначэння
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 10 сталовыя лыжкі сметанковага масла, размякчанага да пакаёвай тэмпературы
- 1 шклянку цукру
- 2 вялікіх яйкі
- Для Клубнічны кекс глазуры
- 1/2 кубкі сметанковага масла, размякчанага
- 3-1 / 2 кубкі цукровай пудры
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 2-3 чайныя лыжкі малака
- 1/2 кубкі нарэзанай свежай трускаўкай
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F. Лініі заправы волава з папяровымі ўкладышамі або змазкай.
- Змесціце клубніцы ў блендер або кухонны камбайн і пюрэ да атрымання аднастайнай масы. Вам спатрэбіцца дастаткова трускаўку, каб атрымаць 1/2 шклянкі трускаўкі пюрэ. Змяшаць клубнічнае пюрэ з малаком і ваніллю. Адкласці.
- У сярэдняй місцы, ўзбіце разам муку, разрыхляльнік і соль. Адкласці.
- У вялікай місцы, сметанковае масла 1 хвіліну. Дадайце цукар, узбіваючы. Узбіць яйкі.
- У якасці альтэрнатывы дадаць палову трускаўкі сумесь, затым палову сумесі мукі, перамешванне да змяшана. Выкарыстоўвайце савок марозіва, каб запоўніць банкі заправы.
- Выпякаць ад 20 да 22 хвілін. Халодныя трускаўкі кексы 10 хвілін у банках заправы, затым перадаць у рашоткі, каб скончыць астуджэння.
- Зрабіць клубнічны кекс глазуру: Узбіць алей і цукар з электрычным міксерам да атрымання аднастайнай масы і пухнатага. Дадаць ваніль і 1 чайную лыжку. малака. Калі глазуру занадта густая, узбіць у іншы чайнай лыжцы або два з малака, пакуль глазура дасягне жаданай кансістэнцыі. Рух у сечанай клубніцы.
- Лёд поўнага астуджэння трускаўкі кексаў са свежай трускаўкай абледзяненнем.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 288 |
Усяго тлушчаў | 14 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 81 мг |
натрый | 129 мг |
вугляводы | 40 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 3 г |