Карычневы цукар і карыца мурашнік

Гэтыя мурашнік атрымліваюць водар ад карычневага цукру і карыцы дадаюць у цеста.

Яны выдатныя з кляновым сіропам або карамельных падліўкай, або дадаць некаторыя садавіна ( Skillet смажаныя яблыкі прыходзяць на розум!) І вялікі савок ванільнага марозіва або свежых ўзбітых вяршкоў з даданнем цукру.

Глядзіце таксама
Класічныя Глыбока Смажаныя Пірагі Варонка
Самаробны Plain пончыкі

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У глыбокім рондалі, жароўні ці фрыцюрніцы разагрэйце каля 2 цаляў нафты да 375 F.
  2. Нагрэць скрыню сагравальнага або духоўку да 200 F, калі вам трэба будзе трымаць партыю пірожнага цяпла падчас падрыхтоўкі ежы.
  3. У місцы з электрычным міксерам ўзбіце яйкі да атрымання аднастайнай масы. Дадайце малако і карычневы цукар; біць, пакуль добра не змяшана.
  4. У іншай місцы змяшайце пакуту, разрыхляльнік, карыцу і соль. Змяшаць старанна змяшаць.
  1. Дадайце сухую сумесь да яечнай і малочнай сумесі. Удар з электрычным міксерам, пакуль цеста не стане гладкім.
  2. Пры выкарыстанні стандартнай варонкі, вам можа спатрэбіцца разрэджваць цеста з вялікай колькасцю малака. Гэта залежыць ад шырыні варонкі адкрыцця вадкага тэсту павінны працякаць павольна, але ў адным патоку.
  3. Пластыкавая бутэлька выціскаць дае вам крыху больш кантролю над патокам, і вадкае цеста можа быць трохі тоўшчы. Акрамя таго, мурашнік будзе тоўшчы і некалькі мякчэй. У любым выпадку, яны смачныя!
  4. Перад тым, як пачаць дадаваць цеста ў гарачы алей, пераканайцеся, што вы можаце вырабіць павольны, але ўстойлівы паток кляре.
  5. Калі алей пры 375 ° F (або 1 або 2 градусаў вышэй), пачаць дадаваць цеста.
  6. Са стандартнай варонкі, трымаеце палец на адтуліну, пакуль не скончыцца нафта, затым раскрыць адтуліну і перамясціць варонку ў колы, каб зрабіць кожную варонку торт. Зрабіце некалькі невялікіх або некалькі буйных з іх.
  7. Калі вы выкарыстоўваеце бутэльку сціснуць, трымаць яго з ног на галаву ў кубку, каб цеста зверху і гатовы уліць. Сцісніце цеста з ў гарачы алей павольна, перамяшчаючы бутэльку па крузе, каб сфармаваць мурашнік.
  8. Варыць каля 1 1/2 хвілін, паварочваючы прыкладна праз 30 да 40 секунд, або калі залаціста-карычневага колеру на дне.
  9. Выдаліць аладкі з металічнай шумоўкай ў рондаль выстраіліся з папяровымі ручнікамі, каб знясіліць.
  10. Перадача гатовага мурашніка ў скрыню пацяплення або печ, каб сагрэцца, калі гэта неабходна

. * Арахісавае масла з'яўляецца выдатным выбарам для масла, або выкарыстоўваць рапсавы ці высокай цеплавой рафінаваны сланечнікавы алей.

Саветы экспертаў

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 302
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 5 г
халестэрын 119 мг
натрый 837 мг
вугляводы 41 г
Харчовыя валакна 4 г
бялку 10 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)