Калі я думаю пра лета, я аўтаматычна думаю марожанага і замарожаных дэсертаў рэцэпты. Замарожаныя лечыць не толькі астуджаць, каб паесці, яны выдатна зрабіць таксама. Марозіва, шарбет, марозіва малако, замарожаны ёгурт, і Gelato могуць быць выкарыстаны ў гэтых простых рэцэптаў.
Не дазваляйце летам прайсці міма, не спрабуючы некаторыя з гэтых простых і смачных рэцэптаў замарожаных дэсертаў.
Замарожаныя летнія Дэсерты Рэцэпты
- Клубніцы мяты Дэсерт
Гэты выдатны дэсерт так прыгожа і смачна.
- Арахіс Шакалад парфе Bars
Гэта мой любімы замарожаны дэсерт рэцэпт усіх часоў. Адзін ўкус і вы будзеце ведаць, чаму. - Марозіва Конус Parfaits
Гэта цікава ёсць гэты рэцэпт; мороженицы знаходзіцца прама ў конус марожанага! - марозіва Бутэрброды
Гэтыя бутэрброды цікава зрабіць і з'есці. - Замарожаныя ягады Mousse
Выкарыстоўвайце любыя ягады, якія вы хочаце ў гэтым рэцэпце. - ліманад Pie
Што можа быць лепш, чым марозіва пірог? Адзін з ліманаду! - Buster Bars
Гэты рэцэпт на смак гэтак жа, як малочны бар ласунак. - лёгка Tartufo
Tartufo гэта крыху фантазёр марозіва дэсерт. - Шакаладны храбусценне Арахісавае масла Марозіва торт
Сказаў Nuff. - Fudgsicle Pie
І гэты рэцэпт на смак гэтак жа, як fudgsicle ў скарынку пірага. - Rocky-роўд Pie
Калі вы любіце камяністую дарогу бары, гэты рэцэпт, з шакаладам, арэхамі і зефірам, гэта як раз для вас. - Super Fast Эклеры
Гэты рэцэпт займае каля 5 хвілін, каб зрабіць. - сорбет Парфіяй
І, нарэшце, гэты дэсерт здаровы, як гэта прыгожа.
Ёсць некалькі трукаў, каб працаваць з марозівам.
Гэта, як правіла, павінна быць трохі памякчэў, перш чым вы можаце распаўсюджваць яго ў абалонку пірага ці пласт яго паміж печывам. Вы можаце змякчыць марозіва ў мікрахвалевай печы пры 30% магутнасці на працягу 20 да 30 секунд. Пераканайцеся ў тым, каб праверыць марозіва ў другой кропцы 20, затым дайце абараніцца на працягу 1 да 2 хвілін. Марозіва можа быць таксама мякчэе, дазваляючы яму стаяць пры пакаёвай тэмпературы на працягу 15 да 20 хвілін.
І вы можаце выкарыстоўваць свой стэнд змяшальнік, каб змякчыць марозіва таксама; біць марозіва на сераду на працягу 30 да 40 секунд, пакуль кансістэнцыя ня мякчэе.
Калі кандытарскі выраб скончана, замарозіць яго, па меншай меры 3 да 4 гадзін перад падачай на стол, або прытрымлівацца інструкцыям ў рэцэпце. Выдаліце дэсерт з маразільніка на працягу 20 да 30 хвілін перад падачай на стол, так што змякчае трохі, і водары могуць квітнець.
Калі вы робіце сваё ўласнае марозіва, вы можаце замарозіць яго ў традыцыйным крывашыпна марозіве маразільніку, выкарыстоўваючы прапорцыю 2 шклянкі здробненага лёду, пакрытых 1/2 шклянкі каменнай солі. Марозіва будзе значна больш гладкай і проста лепш, калі вы дазволіце заварного сядзець у халадзільніку на працягу ночы перад замарожваннем.