Гэтыя печы смажаныя луковые кальца з нізкім утрыманнем тлушчу, хрумсткі, і так лёгка. Навошта з усімі кольцамі лукі беспарадак абсмажваньні, калі гэтая запечаная версія працуе так добра? Сакрэт гэтага лука кольца рэцэпту з'яўляецца «Панько» хлебнымі крошкамі ў японскім стылі, якія даюць колцаў святло, храбусткая тэкстуру.
Што вам трэба
- 3 вялікіх
- яечныя вавёркі
- 3 арт. малако
- дробка кайенского
- 2 вялікія цыбуліны (жоўты, нарэзаны лустачкамі, падзеленыя на 1/2-ў тоўстых кольцаў)
- 1/2 шклянкі мукі (універсальны, запраўленай соллю і свежым молатым чорным перцам па гусце)
- Ад 3 да 4 кубкі
- Панько (сухары ў японскім стылі)
- 1 бутэлька спрэй алей
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць духоўку да 450 F.
2. Узбіце яечныя вавёркі, малако і кайенского перац разам у неглыбокай місцы. Распаўсюджванне сухары ў неглыбокую форму для выпечкі.
3. Дадайце луковые кольцы у вялікую міску, пасыпаць муку і змяшайце, каб пакрыць цалкам. Працуючы ў партыях, акунуць размолотой кольцы цыбулі спачатку ў яечнай сумесі, а затым у паніроўцы, каб пакрыць цалкам. Пераход да выпечкі лістоў.
4.
Злёгку вышмаруйце кольцы цыбулі з распырсквальнікам. Сьпячы на працягу 12 да 15 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру і хрумсткай па краях. Падаваць гарачым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 335 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 535 мг |
| вугляводы | 56 г |
| Харчовыя валакна | 6 г |
| бялку | 15 г |