Курыца з рысам ўжо даўно любімая страва для амерыканскіх сем'яў. Гэта курыца і рыс страва спалучае ў сабе кандэнсаваныя супы, лук супу і сыр пармезан. Гэта сямейны прыём ежы, і гэта лёгка на бюджэт.
Гэта хуткі і лёгкі рэцэпт, каб падрыхтаваць і прыгатаваць у павольнай пліце. Выкарыстоўвайце для падрыхтоўкі ежы мяшка глінянага гаршка для лёгкай ачысткі. Для ежы усё-у-адным, пласт каля 2 кубкі замарожаных нарэзаных зялёных бабоў над куранём. Абрушаных курыныя сцягна з'яўляюцца яшчэ адным добрым выбарам для павольнай пліты, таму што яны захоўваюць сваю сакавітасць на працягу доўгага перыяду падрыхтоўкі ежы ў той час як курыныя грудкі могуць стаць сухімі. Мінімальная бяспечная тэмпература для курыцы 165 F. Для таго, каб гарантаваць, што кураня зроблены, ўставіць маментальны чытаны тэрмометр ў тоўстыя кавалкі.
Райс можа стаць мяккай, калі пераваранай. Некаторыя людзі кажуць, што іх рысавай выйшаў мяккі ў іх павольнай пліце страве у той час як іншыя кажуць, што іх страва было дасканалым. Калі ваша павольная пліта мае тэндэнцыю да больш хутка , чым указана ў інструкцыі зварыць дэталі, правер мал прыкладна праз 3 да 4 гадзін. Іншы варыянт заключаецца ў даданні рысу ў павольнай пліце прыкладна на паўдарогі праз падчас падрыхтоўкі ежы. Або разгледзім FARRO замест рысу; ён захоўвае добрую тэкстуру нават пасля працяглай варэння. Farro ня пашыраецца, як шмат, так што выкарыстоўвайце 1 1/2 кубкі сырой і павялічыць курыны булён да 2 кубкаў.
Што вам трэба
- 1 (10 3/4 унцыі) можа крэм курынага супу
- 1 (10 3/4 унцыі) можа крэм грыбнага супу
- 1 (1 унцыя) канверт сухога лука суп
- 1 кубак малака
- 1 кубак
- курыны булён
- 1 1/4 кубкі волкага ператвораны мал
- 2 фунта курыныя грудкі (без костак, 6 курыныя грудкі)
- 4 сталовыя лыжкі топленага масла
- сыр пармезан
Як зрабіць гэта
- У місцы змяшаць вяршкі курыцы і вяршкоў грыбных супаў з цыбульным супам, малако і курыным булёнам. Дадайце рыс і добра змяшаць.
- Спрэй рондаль з распырсквальнікам без ручкі або лініі з глінянага гаршка для падрыхтоўкі ежы лайнера.
- Змесціце курыныя грудкі ў рондаль і імжа топленага алею над імі.
- Наліце суп і рысавую сумесь па кураня. Пасыпаць злёгку соллю і перцам.
- Накрыць вечкам і варыць на нізка на працягу 4 да 6 гадзін, або пакуль рыс не стане мяккім і курыца старанна падрыхтавана.
- Для таго, каб служыць, лыжку рысу на талерку. наверх з курыцай або пропаренного гароднінай, а затым курыцай. Лыжка больш рысу і падліўкі над куранём.
чаявыя
Колькі курыцы вы павінны дазволіць для вашай сям'і? Як правіла, памер порцыі кураня 4 унцыі. Для вельмі маленькіх дзяцей-1 да 6 гадоў, дазваляюць каля 1 ўнцыю і каля 2 да 3 унцый для дзяцей ад 7 да 10. Калі курыныя грудкі вельмі вялікія і тоўстыя, вы можаце разрэзаць іх напалову, каб зрабіць два катлеты.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1184 |
| Усяго тлушчаў | 68 г |
| Насычаных тлушчаў | 27 г |
| ненасычаныя тлушчы | 24 г |
| халестэрын | 358 мг |
| натрый | 291 мг |
| вугляводы | 40 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 97 г |