Глютена фаршаваны перац суп

Адзін з маіх любімых страў падрастаючых быў гаршчок маёй мамы пудзілы Peppers. Мы б правесці ў нядзелю ў другой палове дня размыванне зялёны перац, начынне кожны са сумессю ялавічнага фаршу і рысу, затым кіпець пудзіла да краёў перцу ў вялікі гаршчок з таматавым супам, пакуль ён не стане мяккім.

Гэта глютен суп з'яўляецца дэканструкцыя версіі запоўненых Peppers. Яна ўключае ў сябе ўсе салёныя водары фаршаванага перцу, але ў іншай форме. Кожная лыжка гэтага супу густ, як адкусваючы пудзіла перцу, за выключэннем таго, не так брудна і гатовы ў два разы хутчэй.

Замест таго, каб начынне зялёны перац, посны ялавічны фарш або індычка подрумянятся у рондалі мякчэюць лук і часныку. Глютена таматавы суп і мясны булён дадаюць у рондаль з наступным нарэзаным зялёным салодкім перцам, усе інгрэдыенты на павольным агні разам, пакуль не размягчается і водары аб'ядноўваюцца.

Замест нішчымнага ялавічнага фаршу, вы можаце выкарыстоўваць замест посных месцаў Турцыі. Многія супы выкарыстоўваюць пшаніцу на аснове інгрэдыентаў ў якасці загушчальнікаў, таму пры куплі сметанковага таматнага супу або абодва, не забудзьцеся праверыць этыкеткі, каб пацвердзіць, што яны з'яўляюцца глютеном (Pacific Foods маім ісці да брэндаў па якасці, смачныя, глютен супаў ).

Ўпрыгожыць міскі супу з цёртым пармезаном, пры жаданні, і падаваць з сардэчным лустачкай безглютеновой хлеба.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Прыгатуйце доўгі збожжа карычневага рысу згодна ўказанням на ўпакоўцы. Адкласці.
  2. Пакуль рыс варыцца, цяпло аліўкавы алей у сярэдняй рондалі на фондавым сярэднім агні. Пасля таго, як алей мігатлівы, дадаць дробна нарэзаны лук і варыць да напаўпразрыстага, каля 3 хвілін. Дадаць часнык і варыць да духмянай, каля 1 хвіліны.
  3. Дадаць молаты індычку ў рондаль, разбіваючы мяса з драўлянай лыжкай. Заправіць соллю і перцам па гусце.
  1. Дадаць клейкавіны таматнага супу і клейкавіну ялавічнага булёна ў рондаль, змешваючы, каб аб'яднаць. Давядзіце суп да светла кіпення, затым тушыць на павольным агні на працягу 10 хвілін.
  2. Дадаць нарэзаны зялёны перац і кіпяціць на павольным агні на працягу яшчэ 5 хвілін.
  3. Размеркаваць суп у 4-6 чары з наступным жаданым колькасцю рысу. Вяршыня з сырам пармезан, калі гэта неабходна. Падаваць адразу ж.

Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытаць этыкеткі прадуктаў - не ўсе брэнды створаны роўнымі. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.