Гэта павольная пліта курыца страва займае каля 10 хвілін, каб сабраць. Пласт інгрэдыентаў, усталюйце павольную пліту на нізкім узроўні, і забыць яго 5 да 7 гадзін! Гэта духмянае страва з курыцай, сырам і бульбай - дадаць пару гародніны ці некаторыя сады свежай нарэзаныя памідор, і ў вас ёсць поўны абед!
Італьянскі салата і заправа густ курыца і бульба разам з сырам пармезан. Я выкарыстаў лёгкую італьянскую запраўку, і вынікі былі цудоўныя.
Калі вашы курыныя грудкі маленькія або вы карыстаецеся тонкія катлеты ці тэндэры, нарэзаць бульбу менш і праверыць у ступень гатоўнасці каля 5 гадзін. Курыныя грудкі бедныя і будзе сухім, калі перавараныя.
Глядзіце парады і варыяцыі для некаторых простых падстановак і надбудову ідэй.
Глядзіце таксама
Італьянская курыца з брокалі і сметанковым соусам
Італьянскі Кураня Бев ў
Што вам трэба
- Ад 4 да 6 сярэдніх бульбін, чырвоны або іншы васковай бульба
- 1 кубак італьянскі салаты
- 1/2 кубкі курынага булёна, з нізкім утрыманнем натрыю
- 1 чайную лыжку парашка часныку
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця базіліка
- 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця орегано
- 1/4 чайнай лыжкі свежемолотый чорны перац
- цір здробненага чырвонага перцу, па жаданні
- 4 без костак, без скуры курыных грудок
- 1/2 шклянкі цёртага пармезану або Рамана сыр
Як зрабіць гэта
- Бульба ачысціць і нарэзаць іх тонкія кліны, 1-цалевыя кубы або лустачкі таўшчыні (каля 1/2 да 1 цалі).
- Спрэй інтэр'ер павольнага пліта з антіпрігарная пакрыццём алею араматызаваным або аліўкавым алеем распырсквальнікам.
- Змесціце нарэзаныя кубікі або нарэзаны бульбу ў ніжняй частцы падрыхтаванага гаршка збана .
- У 2 кубкі мерны шкляначку або невялікай місцы змяшайце італьянскі салата соус, курыны булён, чесночный парашок, базілік, орегано, чорны перац і чырвоны перац.
- Апырскванне бульбу з паловай соусам і сумесі травы, а затым палову сыру Пармезан.
- Размясціць кураня над пластом бульбы. Паліць пакінутай запраўкай і яе сумесі, а затым пасыпаць пакінутым сырам Пармезан.
- Накрыць вечкам і варыць на слабым каля 5 да 7 гадзін, або пакуль кураня не будзе зроблена, і бульба не стануць мяккімі.
- Падаваць курыцу і бульбу з тушеные брокалі, ўзбітым шпінатам або вашай сям'ёй любімых пабочных гароднінай. Або служыць свежымі нарэзанымі памідорамі і агуркамі.
Саветы і варыяцыі
- Дадаюць прыблізна 1 кубак нарэзанага лука ў павольнай пліце разам з бульбай.
- Дадаць моркву дзіцяці або моркву лустачкамі ў павольнай пліце з бульбай.
- Замяніць базілік і орегано з італьянскай прыправы сумесі.
- Замяніць 1 чайную лыжку часночнага парашка з 2 зубчыкамі часныку, прэсаваныя або дробна здробненых.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1453 |
| Усяго тлушчаў | 86 г |
| Насычаных тлушчаў | 23 г |
| ненасычаныя тлушчы | 32 г |
| халестэрын | 427 мг |
| натрый | 1275 мг |
| вугляводы | 25 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 137 г |