Нягледзячы на тое, гарбуз лічыцца амерыканскі фрукт, ён вельмі папулярны ва Ўсходняй Еўропе. Гэтая гарбуз бар рэцэпт мае gingersnap скарынку і начынне з гарбузы пірог тыпу. Гэта не будзе гэтак жа высока, як пірог, але так жа, як смачна.
Што вам трэба
- Gingersnap Скарынка:
- 1 1/2 кубкі gingersnap печыва (крошка)
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру (шчыльна спакаваныя)
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла (растаплю)
- Гарбуз Бары:
- 1/3 шклянкі мукі (універсальны)
- 1/2 чайнай лыжкі парашка выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 2 вялікіх яйкі
- 1 кубак карычневага цукру (шчыльна спакаваныя)
- 1 кубак гарбузы (кансерваванай цвёрды пакет Пюрэ, ня гарбузовы пірог сумесь)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 1 1/2 чайнай лыжкі гарбузовага пірага сумесь спецый
Як зрабіць гэта
- Цяпло духоўку да 350 градусаў. Для таго, каб зрабіць gingersnap скарынку, у сярэдняй місцы і відэльцам, змяшайце Gingersnaps, 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру і растопленае масла. Націсніце сумесь у ніжняй частцы 13x9 цаляў рондаль і месца ў халадзільніку пакуль вы робіце начынне. (Калі вы любіце шмат кары, падвойная прапорцыю.)
- У вялікай місцы, ўзбіце 1/3 кубкі мукі, разрыхляльнік, і соль, і адкладзеце ў бок. У асобнай місцы ўзбіце разам яйка, 1 кубак шчыльна спакаваны карычневы цукар, гарбуз, ваніль і гарбузовы пірог спецыі змяшаць да атрымання аднастайнай масы. Рух у зарэзерваваны сумесі мукі пакуль толькі не ўключана. Выдаліце скарынку з халадзільніка і распаўсюджванне тэсту над карой.
- Выпякаць у нагрэтай духоўцы, пакуль зубачыстка, устаўленая ў цэнтр, выходзіць чыстай, ад 25 да 30 хвілін. Астудзіць цалкам у рондалі. Нарэзаць бары перад падачай на стол.