Гэты смачны, інтэнсіўна шакаладны пірог напоўнены самаробным цёмным какава пудынг затым увянчаны самаробнымі узбітыя сліўкі.
Што вам трэба
- 9-цалёвы выпечанае цеста абалонкі (або крекеры Грэма крошкі кары)
- 1/2 кубкі какава
- 1 кубак цукровага пяску
- 1/3 кубкі кукурузнага крухмалу
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 3 кубкі малака
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 1 1/2 чайнай лыжкі ванілі
- 2 шклянкі ўзбітых вяршкоў (падсалоджаны або ўзбітымі далівання)
- Дадаткова: 1 ўнцыя. шакаладныя габлюшкі
Як зрабіць гэта
- Камбінат какава, цукар, соль і кукурузны крухмал ў сярэдняй рондалі. Паступова сумесь у малацэ, перамешванне да атрымання аднастайнай масы. Варыць на сярэднім агні, стала змешваючы да таго часу, пакуль начынне даходзіць да кіпення. Кіпенне напаўненне на працягу 1 хвіліны, стала змешваючы.
- Зняць з агню; злівацца алей і ваніль. Наліце ў выпечанага пірага кары. Асцярожна націсніце пластыкавую абалонку, непасрэдна на запаўненне; крута.
- Астудзіце на працягу 3-х да 4-х гадзін; выдаліць пластмасавую абгортку.
- Топ з узбітымі сліўкамі або ўзбітымі далівання і гарнір з шакаладнай габлюшкай, пры жаданні.
Вам таксама могуць спадабацца
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 500 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 11 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 79 мг |
| натрый | 187 мг |
| вугляводы | 54 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 22 г |