Як галандцы святкуюць Новы год
Галандскі Новы год (Oud ан Nieuw) складаецца з Oudejaarsavond (Напярэдадні Новага года) на 31 снежня і Nieuwjaarsdag (Дзень Новага года) на 1 студзеня Апошні з'яўляецца дзяржаўным святам. Дзяржаўныя святы вельмі мала, і далёка адзін ад аднаго ў Нідэрландах, так што яны, як правіла, вельмі вялікую справу.
Ева галандскай Новага года
Новы год звычайна праводзіцца карыстаюцца вечарынкі з сябрамі і сям'ёй або ісці ў горад, каб убачыць канцэрты пад адкрытым небам і феерверкі па ўсім горадзе.
Прыхільнікі пагрукалі гукі будуць мець поле дзень, як переусердствовал дзеці ўсіх узростаў адпраўляюцца крекеры. Чырвоныя узломшчык дакументы ператварыць вуліцы ярка-чырвоныя. Я сказаў, што традыцыя феерверкі і хлапушкі ёсць нешта рабіць са старымі паганскімі звычаямі адганяючы дэманаў, так што Новы год можа пачацца з чыстага ліста. Апоўначы, піратэхнічныя ярка афарбоўвае неба і какафонію людзей , якія жадаюць адзін аднаго Gelukkig Nieuwjaar (Happy New Year) можна пачуць усе вакол.
Новы год у Нідэрландах
Яна стала традыцыйнай (для некаторых вар'ятаў цвердалобых) , каб узяць Nieuwjaarsduik апоўдні ў першы дзень Новага года. Гэта звязана з купаннем у мароз Паўночнага мора на пляжы Схэвэнінген ў Гаазе. Плыўцы будуць ўзнагароджаныя з дымлівай кубкам галандскага зімовага супу, як правіла, густы гарохавы суп з вэнджанай каўбасой.
Традыцыйныя Oud ан Nieuw пачастункі
Якое свята абыходзіцца без традыцыйных прадуктаў і ласункаў?
Oud ан Nieuw не з'яўляецца выключэннем. Вось некаторыя галандскія навагоднія рэцэпт выбраныя:
- Oliebollen (галандскія пончыкі, часта абсыпаныя плёнам)
- Appelbeignets (яблычныя аладкі)
- Duivekater (салодкі святочны хлеб)
- Erwtensoep (гарохавы суп)