Бурбон і вада і калі дадайце вады ў Віскі

Гэта сапраўды не можа атрымаць значна прасцей, чым гэта змешаны напой. На самай справе, назва кажа само за сябе: гэта Бурбон і вада. Ён таксама часта называюць «бурбон і галіна» са спасылкай на любы струмень вады, якая цячэ ў ваш бар шкла або галіны ракі каля лікёрагарэлачнага завода.

Хоць пытанне аб тым, як зрабіць «Бурбон і вада» лёгкі адзін, больш актуальным пытанне: Калі я павінен дадаць ваду да маіх віскі? У цэлым, гэта будзе асабістае перавагу. Тым ня менш, ёсць некалькі саветаў , якія могуць дапамагчы вам у прыгодзе атрымаць максімальную аддачу ад вашага віскі .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Наліце віскі ў старамодны шклянку .
  2. Дадайце ўсплёск вады.

У якасці альтэрнатывы, уліць віскі з лёдам і дазволіць яму падпаліць трохі, перш чым піць. Некаторыя віскі тыя, што п'юць таксама карыстаецца воплескам газаванай вады , як мы бачым у папулярным скотчам і содзе .

Вы можаце таксама атрымліваць асалоду ад віскі акуратных з "вадой спіной. Гэты дадатковы шклянку вады дазваляе альбо уліць у воплеску ці два, як вы лічыце патрэбнымі або ачысціць смак пасля ўзяцця прамога глотка.

Ці з'яўляецца вада сапраўды важна?

Дрэнная вада і добрыя віскі з'яўляюцца дрэнны камбінацыяй. Гэтак жа , як вы (спадзяюся) не напоўніць ваш кубік лёду латкі са стандартнай вадаправоднай вады , вы павінны думаць пра ваду вы плёскацца ў свой бурбон. Мэта складаецца ў тым, каб адкрыць водары віскі, а не забруджваць яго з прымешкамі.

Давайце крок назад да «Бурбон і Філіял» мянушцы. «Аддзяленне вады» часта выкарыстоўваецца для абазначэння галіны воднага прытоку, які цячэ побач з бурбон спіртзавода. Чаму некаторыя з лепшага бурбона, знойдзены ў Кентукі? Адной з асноўных прычын з'яўляецца тое, што іх крыніца вады працякае праз натуральную фільтрацыю вапняк скалы, якая дамінуе ў рэгіён.

Жалеза з'яўляецца звычайнай з'явай у многіх нефільтраванае крыніц вады і гэта разбурыць добры бурбон. Не верыце? Ахвярапрынашэнне пальца бурбона і змясціць кавалак жалеза ў шкле. Вы хутка ўбачыце, што яна мутнеть і набывае цёмны чырвоны адценне. Гэта хімічная рэакцыя залозы і цалкам верагодна, што ваша вадаправодная вада змяшчае адзін і той жа мінерал.

Вапняк знайшлі ў «бурбон краіне», натуральна, выдаляе жалеза. Тым не менш, няма неабходнасці заказваць да грузавіка філіяла вады Кентукі для віскі.

Што вы павінны выбраць замест гэтага? Мінеральная вада, крынічная вада, адфільтраваная вада, дыстыляваная вада ... гэта не мае значэння да тых часоў, як гэта самая чыстая вада ў вас ёсць у вашым распараджэнні. Падобна на тое, што трывіяльны пытанне, але гэта просты крок, які дазволіць значна палепшыць ваш вопыт віскі.

Калі дадаць вады ці лёду для віскі

Аўтар Ланс Мэйхью

Што з'яўляецца прыдатным спосабам служыць віскі?

Павінны Ці яны быць служылі акуратнымі ? На скалах ? Ці, магчыма, з плёскатам вады ў класічным «Бурбон і галіны вады» традыцыі?

У той час як просты адказ, каб атрымліваць асалоду ад вашымі Віскі так, як вам падабаецца піць іх, у нас ёсць некалькі прапаноў для атрымання максімум задавальнення ад вашага віскі.

Віскі Больш за 100 Proof

Бочка-сіла або бочка-доказ віскі ( як правіла , гэтыя больш чым на 50% або 100 ABV доказы ) , як правіла , можа атрымаць выгаду з дадання ўсплёск халоднай вады ці кубік лёду або два.

Чаму? Дадаючы ўсплёск вады, водары і водары, якія могуць быць прапушчаны ў такіх высокіх доказе віскі пачынаюць з'яўляцца і апёк спірту становіцца менш прыкметным.

Пры даданні ў кубік лёду , можа заняць некалькі хвілін для віскі і лёду , каб разагрэцца перад атрымліваць асалоду ад. У якасці вадкасці становіцца халадней, менш водару відавочная. Даданне некалькіх кубоў фактычна падкручваць віскі на працягу кароткага прамежку часу перад выпускам водараў становіцца відавочным.

Два віскі , каб атрымаць асалоду ад воплескам халоднай вады з'яўляюцца:

90-100 Proof Віскі

Віскі, якія вар'іруюцца ад 45-50% ABV (90-100 доказ) можа быць узмоцнена з вадой. Тым не менш, вы можаце таксама выявіць, што вада не прымяншае вашага вопыту. Гэта будзе залежаць ад вашага неба і віскі перад вамі.

Некаторыя віскі тыя, што п'юць лічаць, што ўсплёск вады дапамагае паменшыць боль ад алкаголю, дазваляючы ім выявіць тонкія нюансы ў духу. Іншыя лічаць, што даданне вады духу можа зрабіць яго адчуваць тонкім і вадзяністым на іх густ.

Прафесійныя дэгустатары і аглядальнікі часта дадаюць шмат вады, каб разгледзець віскі. Гэта дазваляе ім выяўляць кожны водар у прыватнасці віскі. Яны робяць гэта ў інтарэсах іх разгляду, а не максымізаваць сваё ўласнае задавальненне ад віскі.

Метадам спроб і памылак, гэта адзіны спосаб, каб вызначыць, які метад лепш за ўсё працуе для вас.

80 Proof Віскі

Нарэшце, Віскі на 80 доказаў, такіх як Jack Daniels , верагодна лепш за ўсё карысталіся акуратна. Віскі на 40% ABV ўжо высечаны ў гэтыя сілы на бровары і не маюць патрэбы ў дадатковай вадзе або льде.

Пры гэтым, хай ваш уласны густ быць канчатковым арбітрам гэтай дыскусіі. Не саромейцеся замовіць Jack Daniels на скалах у рэстаране ці бары , калі гэта ваш пераважны спосаб атрымліваць асалоду ад.

заключныя думкі

Гэта проста рэкамендацыі, а не правілы. У рэшце рэшт, што самае галоўнае гэта тое, што дае вам максімум задавальнення, папіваючы віскі па вашаму выбару.

Эксперыментаванне з'яўляецца ключом да разумення таго, як ваш індывідуальны густ рэагуе на розныя гатункі віскі. Ідзіце наперад, дадаць ўсплёск вады ў віскі, які вы звычайна п'яце ў чыстым выглядзе, або паспрабаваць віскі, якія звычайна п'юць на скалах роўным і пры пакаёвай тэмпературы.

Падумайце пра падабенства і адрозненні ў густы, і ў канчатковым рахунку, выбраць тое, што лепш за ўсё працуе для вас. Гэта не жудасны вопыт (гэта не так, як мы просім вас сфармуляваць квадратныя ўраўненні тут). Гэта віскі, у рэшце рэшт, і вы не будзеце ведаць, дзе вашыя густы ляжаць, калі не паспрабуеш.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 142
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 0 мг
вугляводы 0 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)