Безглютеновой карыцы глазуры гарбузы печыва мяккае, карыца церпкага ласунак. Атрымлівайце асалоду ад гэтым безглютеновой печыва з паўднёвага кубкам гарбаты або спакаваць іх у безглютеновой мяшкі абед. Безглютеновой карыцы глазурай печыва гарбузы былі адаптаваныя з рэцэптам Дыяны Рэттрей, эксперт Southern Food.
Што вам трэба
- 2 шклянкі мукі (без глютена, універсальны, выкарыстоўваць вашы любімыя сумесі)
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- 1/4 чайнай лыжкі
- гуаровая камедь (АБО ксантановая камедь , калі выкарыстоўваецца сумесь , якая змяшчае ксантан або гуаровая смалу , апускае дадаючы больш гумкі)
- 1/2 кубкі сметанковага масла (несоленого, АБО Spectrum All-Раслінны скарочаных)
- 1 кубак карычневага цукру
- 1/4 кубкі патакі
- 1 яйка
- 1 кубак пюрэ гарбузы (кансервы, не выкарыстоўваюць папярэдне падсалоджаны кансерваваны гарбузовы пірог сумесь)
- 1/3 шклянкі малака (або ваш любімы
- безмолочные заменнікі малака , я выкарыстаў кансерваваны аблегчанае какосавае малако)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Глазуру Інгрэдыенты:
- 1 кубак цукру (кандытар)
- 1 сталовай лыжка малака (або свабодныя заменнікі малака малочных прадуктаў, кансерваваны я выкарыстаў аблегчанае какосавае малако)
- ванільны экстракт 1/4 чайнай лыжкі
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 F / 190 ° С
- Лінія 2 вялікія аркушы выпечкі з пергаментнай паперай, сіліконавымі падшэўкамі або злёгку змазкай.
- У сярэдняй місцы аб'яднаць клейкавіны муку, харчовую соду, карыцу, мушкатовы арэх, і Гуара АБО ксантановая камедь (калі сумесь не ўтрымлівае смалу.) Юркните пакуль цалкам не змяшана.
- не ў асобнай місцы, сметанковае масла і цукар да лёгкі і пушысты. Дадаць патаку, яйка, гарбузовае пюрэ, малако і ваніль. Ўдар, пакуль не змяшана.
- Павольна дадаць сухія інгрэдыенты ў мокрыя інгрэдыенты і змяшаць, пакуль не змяшана.
- Адкіньце кук ў шчодрыя акругленыя чайныя лыжкі на падрыхтаваным лісце выпечкі. Выпякаць каля 12 хвілін у папярэдне разагрэтай печы.
- У той час як печыва выпечкі прыгатаваць глазуру па ня ўзбіваць кандытарскі цукар, малако, ваніль і карыцу ў сярэдняй місцы да гладкай і глянцавай.
- Прахладны печыва для 1 да 2 хвілін. Лыжка або пэндзля глазуры на печыва. Гэта складае каля 3 дзясяткаў печыва.
парады:
Для больш буйнога печыва, печыва падзення на падрыхтаваны лісце выпечкі, выкарыстоўваючы закругленую сталовую лыжку і выпякаць дадатак ад 2 да 3 хвілін або пакуль печыва не зроблена.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся, што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 96 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 13 мг |
| натрый | 80 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |