Фарш, безумоўна, адзін з нашых любімых частак падзякі, але гэта таксама зручна просты і заспакаенне гарнір ў любы час на працягу года, што лёгка зрабіць вегетарыянскую для не-мясаедаў. Калі абслугоўванне з індычкай , ня саромейцеся рыхтаваць начынне , як паказана ніжэй , або прыгатаваць яго ўнутр індычкі.
Што вам трэба
- 2 баханкі хлеба сухі (суцэльнага збожжа, нарэзаць кубікамі 1 ")
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 1/2 кубкі лук (дробна нарэзаны)
- 3 сцябла салеры (дробна нарэзаны)
- 2
- буйныя яйкі (злёгку ўзбіць)
- 1 вялікі зубчык часныку (дробна нарэзаны)
- 2 кубкі булёна індычкі (ці курыцы або агародніннай булён)
- 1 1/2 чайнай лыжкі шалвеі пацёр
- 1 чайную лыжку сушеного чабора
- Соль і перац (па гусце
- 2 сталовыя лыжкі
- безмолочные соевы маргарын (нарэзаць на дробныя кавалачкі)
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 325 F. Злёгку масла 9 "х 13" запеканка стравы або два дробныя паніраваць страў. Змесціце кубе хлеб у місцы сярэдняга памеру і адкладзеце ў бок.
- У тоўстым дном патэльні на сярэднім агні, нагрэць аліўкавы алей, дадаючы лук, салера, часнык і адзін раз гарачым. Кук, памешваючы, пакуль лук не стане празрыстым і духмяным. Зняць з агню.
- Змяшайце яйкі, булён і прыправы ў хлебе кубікі, пакуль сумесь не стане вільготнай, дадаючы дадатковы булён або ваду, калі гэта неабходна. (Заўвага: Сумесь ня павінна быць мяккай.) Дадайце лук сумесь, перамешванне, пакуль гародніна не будуць раўнамерна размеркаваны.
- Націсніце сумесь у падрыхтаваную форму для выпечкі. Dot вяршыні з кавалачкамі соевага маргарыну. Накрыць фальгой і запякаць на працягу 20 хвілін. Праз 20 хвілін зніміце фальгу і выпякаць на працягу 30 да 40 хвілін больш, або да таго часу, пакуль сумесь не будзе залацістага колеру. Падаваць цёплым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 134 |
| Усяго тлушчаў | 7 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 90 мг |
| натрый | 295 мг |
| вугляводы | 13 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 6 г |