Гэтыя смачныя маленькія кукурузныя аладкі выдатныя з сіропам, ці проста пыл іх з цукровай пудрай.
Што вам трэба
- 2 шклянкі мукі
- 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
- 2
- яйкі, збілі
- 1 кубак малака
- 1/4 шклянкі распаленага сметанковага масла
- 1 можа цэлае ядро кукурузная (зліваюць (або каля 1 1/2 кубкі замарожаныя, размарозіць або свежыя))
- 1/4 кубкі цукровай пудры (або сіроп)
Як зрабіць гэта
1. Прасеяць муку, Пякарскі парашок, соль, і цукар. Аб'яднаеце яйкі, малако і сметанковае масла. Складзеце ў сухія інгрэдыенты [дадаць больш або менш мукі - дастаткова, каб звязаць цеста]; дадаць кукурузу ў мінулым.
2. Нагрэць каля 2 цаляў расліннага алею да 365 °.
3. Адкіньце аладкі тэсту шляхам сталовых лыжак у гарачае раслінным алей і глыбока смажыць каля 5 хвілін або да залаціста - карычневага колеру. Праца ў партыях ад 4 да 6, у залежнасці ад памеру вашай рондаля або фрыцюрніцы.
4. Трымайце аладкі цяпло ў скрыні пацяплення ці нізкай печы (каля 170 ° F да 200 ° F), як вы падсмажыць больш.
5. Пасыпаць цукровай пудры або служыць з сіропам. Падаваць цёплым.
Глядзіце таксама