Вы можаце карміць кучу галодных людзей з тушанай ялавічынай кароткіх рэбрамі , але вы можаце задаволіць натоўп з гэтым макаронамі (паста пенне, на самай справе) і сыр рэцэпт , які напоўнены кароткімі рэбрамі, памідорамі і пармезаном. Тушэнне кароткіх рэбраў дні раней, з'есці палову на абед, а затым дадаць астатнія ў УДСЕ-н-сыр на наступны дзень.
Заўвага: Гэты рэцэпт лёгка падвойваецца.
Што вам трэба
- 1/2 рэцэпт
- тушаная ялавічына кароткія рэбры
- 1 фунт макароны пенне
- 1 можа / 28 унцый памідоры (цалкам)
- 1/2 чайнай лыжкі чырвонага чылі шматкі
- 12 унцый пармезан (цёрты)
- 6 унцый Рамана сыр (цёрты)
- соль па гусце
- чорны перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 375 ° F. Выкарыстоўвайце шумоўкай перадаць прыгатаваную кароткія рэбры на талерку. Працадзіце соус, адкідаючы любыя цвёрдыя часціцы, і рэзерв.
- Давядзіце вялікі рондаль добра падсоленай вадзе да кіпення і дадаць пенне. Варыць 10 да 12 хвілін , пакуль макароны аль та . (Ён павінен яшчэ быць дастаткова цвёрдым.)
- У той час як паста рыхтуе, разбіць кароткія рэбры ў частцы памеру ўкусу. Зліць макароны і вярнуць яго ў вялікі гаршчок. Дадайце кароткія рэбры, памідоры, чырвоны чылі шматкі, сыр Рамана і палову пармезану. Здрабніце памідоры рукамі, а затым аб'яднаць усе, змочваючы напружаныя кароткую ялавічыну падрыхтоўкі вадкіх па кавалачках. (Вы, магчыма, не трэба ўсё варачнай вадкасці, але Макінтош-і-сыр павінен быць досыць вільготным.)
- Густ і сезон з соллю і перцам, калі гэта неабходна. Спрейте 9x13-цалевыя выпечкі з распыленнем алею, а затым перанесці MAC-і-сыр у форме для выпечкі. Накрыць фальгой і запякаць 20 хвілін. Выдаліць фальгу, пасыпаць пакінутай пармезан на вяршыні, а затым выпякаць, раскрыты, на працягу больш за 20 хвілін. Падаваць гарачым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 609 |
| Усяго тлушчаў | 29 г |
| Насычаных тлушчаў | 15 г |
| ненасычаныя тлушчы | 10 г |
| халестэрын | 85 мг |
| натрый | 932 мг |
| вугляводы | 51 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 36 г |