Сытны суп з фасолі з'яўляецца асноўнай стравай, каб мець у сваім арсенале для паўсядзённага ежы, і гэта лёгка і хутка версія будзе радаваць нават самыя пераборлівыя ядок. Падаваць з кукурузных хлебам або некаторымі коркавымі рулонамі для смачнай ежы, або пара супу з бутэрбродам для смачнага абеду.
Выкарыстоўвайце астатнюю вяндліну або саланіна, або зрабіць гэта з вороненый нарэзаным або рассыпаліся італьянскай каўбасой. Свежы шпінат і нарэзаныя памідоры дадаць колер і густ, а таксама. Мангольд робіць смачную замену шпінату, або выкарыстоўваць нарэзаную свежую або замарожаную капусту ці змешаную зеляніна. Для дадатковага колеру і тонкай прысмакі, дадаць 1/2 шклянкі нарэзаных кубікаў морквы і 1/4 кубкі нарэзаных кубікаў салеры з аліўкавым алеем і абсмажце іх разам з лукам.
Суп з'яўляецца выдатным выбарам для гульні дзень збору, упрытык падзеі ці Potluck вячэры. Падваенне рэцэпту і перадаць прыгатаваны суп у рондаль для сервіроўкі.
Што вам трэба
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 вялікі лук
- 8 унцый вяндлінай
- 4 зубчыка часныку, здрабніць
- 3 кубкі курынага булёна (з нізкім утрыманнем натрыю)
- 1 (14,5 унцыі) можа памідоры (сечаны)
- 1 (14,5 унцыі) можа тушеные памідоры (распаліся)
- 2 (15 унцый) банкі марскіх бабоў або іншыя белыя бабы (асушаныя і прамытыя)
- 1 сталовую лыжку нарэзанай пятрушкі (1 чайную лыжку Пры выкарыстанні сухі)
- 1 чайную лыжку сушеных лісця базіліка (або 1 сталовую лыжку нарэзанага свежага базіліка)
- 1/2 чайнай лыжкі сушанай італьянская трава сумесь (або мацярдушка)
- 6 унцый шпінату
- Кашэрныя соль і перац па гусце
- Дадатковы гарнір: 1 да 2 сталовыя лыжкі нарэзанай свежай пятрушкі
- Дадатковы гарнір: 1 да 2 сталовыя лыжкі нарэзанага зялёнага лука
Як зрабіць гэта
- Ачысціць і нарэзаць лук. Нарэзаць вяндліну.
- Нагрэць аліўкавы алей у вялікім рондалі на сярэднім агні.
- Калі алей мігатлівы, дадаць дробна нарэзаны лук і нарэзаную кубікамі вяндліну. Варыць каля 3 да 4 хвілін, або пакуль лук не стане празрыстым.
- Дадайце здробнены часнык у рондаль і варыць каля 1 хвіліны даўжэй, стала змешваючы.
- Дадайце курыны булён, памідоры, тушеные памідоры, высушаныя бабы, 1 сталовую лыжку дробна нарэзанай пятрушкі, свежыя або сушеные базілік, і італьянскія травы або орегано. Давесці да кіпення; паменшыць агонь да нізкага і кіпець на працягу 5 хвілін.
- Здрабніце шпінат груба і дадаць яго ў суп сумесі; варыць каля 1 хвіліны даўжэй.
- Густ і дадаць соль і перац, па меры неабходнасці.
- Гарніры порцыі свежай нарэзанай пятрушкі або нарэзаны зялёны лук, калі гэта пажадана.
Бабовыя Рэцэпты Супу
Сытны суп з фасолі робіць смачную ежу ў любы час года, і гэта асабліва запрашае на халодную восень ці зімовы вечар. Гэты папулярны гліняны гаршчок 16 фасолевых суп пачынаецца з бобам супам. Рэзкі Cajun Andouille каўбаса смак гэтага смачны чорны суп з фасолі . Ці падцяпліць з гэтым хуткім і лёгкім супам з фасолі з каўбасой .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 501 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 18 мг |
| натрый | 672 мг |
| вугляводы | 79 г |
| Харчовыя валакна | 23 г |
| бялку | 32 г |