Мы называем гэта «Чароўную» маца Buttercrunch Ірыска, таму што густ з гэтага свету! Дзіўна , што маца лісты, алей і карычневы цукар можа аб'яднаць , каб сфармаваць цукеркі, густ так жа , як Ірыска . Дадайце шакалад і міндаль, і ў вас ёсць сур'ёзна захапляецца велікодную задавальненне!
Што вам трэба
- 5 matzohs
- 1 кубак / 8 унцый. сметанковае масла
- 1 кубак / 4,5 унцыі. карычневы цукар (запакаваная)
- 1,5 кубкі / 9 унцый. шакаладная габлюшка
- Дадаткова: 1/2 шклянкі міндаля (нарэзанага падсмажаны)
Як зрабіць гэта
- Накрыйце ліст выпечкі з алюмініевай фальгой, і развеяць фальгу з распырсквальнікам без ручкі. Разагрэць духоўку да 350 F.
- Накрыйце ліст выпечкі са пластом Matzoh лістоў, разбіваючы іх, каб запоўніць прабелы, калі гэта неабходна.
- Змяшайце алей і карычневы цукар у маленькай рондалі на сярэднім агні. Рух пастаянна, пакуль цукар не растворыцца. Дазволіць сумесь прыйсці да кіпення. Пасля таго, як яна закіпіць, трымаць яго кіпячэнне на працягу больш за 3 хвілін.
- Выдаляюць сумесь з цяпла, і асцярожна ўліць над мацы. Выкарыстоўвайце шпатель зрушэння або нож, каб прыгладзіць зверху і забяспечыць цукар раўнамерна пакрывае ўсю вобласць. Гэта нармальна, калі ёсць некалькі голых плям, ён будзе распаўсюджвацца, як гэта пячэ.
- Выпякаць 10 да 12 хвілін, перагортваючы на паўдарогі і правяраць час ад часу, каб пераканацца, што ён не гарыць. Калі гэта, здаецца, становіцца занадта цёмным па краях, зніміце яго.
- Пасля таго, як з духоўкі, пасыпаць шакаладную габлюшку над верхняй часткай пласта Ірыска і пакіньце на 1 да 2 хвілін, пакуль шакалад чыпсы не пачнуць плаўленне. Выкарыстоўвайце лапатачку, каб распаўсюдзіць шакалад раўнамерна па ўсёй паверхні.
- Пры жаданні пасыпаць гайкі над верхняй і злёгку націснуць, каб прытрымлівацца, пакуль шакалад яшчэ не высахла.
- Змесціце ў халадзільнік для астуджэння. Перапынак на кавалкі ўручную адзін раз ўсталяваць.