Гэтыя хот-дог формы гамбургеры матэрыял з макароннай сырам, увянчаны з сырнай падліўкай і нарэзаным халапеньо. Што яшчэ вы можаце папрасіць? Гэты бургер сабака выдатна падыходзіць для гульні дзень партый і ўпрытык падзей.
Што вам трэба
- 2 фунта / 900 г ялавічнага фаршу
- 1 1/2 чайнай лыжкі / 7,5 мл солі
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл цыбульнага парашка
- 1/2 чайнай лыжкі / 2,5 мл чорнага перцу
- 2 кубкі / 475 мл макароны і сыр (атрыманага)
- 1/2 кубкі / 120 мл
- сырны соус (або сыр апусканне, подогреваемые)
- 1/4 кубкі / 60 мл марынаваныя (або свежыя нарэзаныя халапеньо)
- 3 Hoagie булачкі
Як зрабіць гэта
1. Падзяліць фарш на тры роўныя часткі. Спрэд кожнай часткі ялавічнага фаршу на кавалку поліэтыленавай плёнкі, распаўсюджваючыся ў тонкую, вялікі пляц. Мяса павінна быць каля адной траціны цалі таўшчыні. Спрэд каля адной траціны ад макароны і сыру. Гэта можа быць занадта шмат, так што пры неабходнасці адрэгуляваць.
2. Выкарыстоўваючы пластыкавую абгортку, раскачаць ўвесь ўпакаваную ў вялікую, гарачую форму сабакі, пераканаўшыся, што трымаць макароны ўнутры.
Друк краю мяса, каб зрабіць пудзіла гамбургера сабакі. Працягнуць з астатнімі інгрэдыентамі.
3. Разагрэць грыль да сярэдняй высокай тэмпературы. Акуратна гамбургеры сабак больш прамое цяпло і грылю на працягу прыблізна 15 хвілін, прокатка прыгатаваць раўнамерна. Выдаліць з грылю, месца на Hoagie булачкі і зверху распаленым сырам і соўсам халапеньо. Апускаюць Jalapenos калі пераважней.