Гэтая смачная паўднёваафрыканская выпечка (некаторыя называюць іх пірагі ў той час як іншыя настойваюць на тым, што яны з'яўляюцца печывам) , будзе больш знакам , як Hertzoggies некаторых паўднёваафрыканскіх чытачоў. Гэта унікальнае Afrikaner час гарбаты лечыць падобна Lovechild традыцыйных галандскіх пірагоў - думаюць , старамодны галандскі яблычны пірог і садавіна запоўненых vlaaien - і калі - то экзатычны імпарт з былых галандскіх калоній, такія як абрыкосавае варэнне, какосавая габлюшка і цукар.
Што вам трэба
- 1 каробак Гатовага пракату з пластовага тэсту
- 6 чайных лыжак абрыкосавага джэма
- 5 сталовых лыжак цукру найтонкага
- 1/2 чайнай лыжкі парашка выпечкі
- 2 яечных вавёрка
- 3/4 кубкі сушеного какоса
Як зрабіць гэта
- Разагрэць духоўку да 400 F (200 С).
- Вышмаруйце 12 адтуліну піражкі паддон латка (ці міні-паднос заправы).
- Выразаць 12 раўндаў з гатовага пракату тэсту, каб адпавядаць западзіны і выраўноўваюць западзіны з кандытарскімі раўндамі.
- Лыжка 1/2 чайнай лыжкі абрыкосавага джэма ў кожны полы.
- Змяшайце найтанчэйшы цукар і разрыхляльнік і адкладзеце ў бок.
- Узбіце яечныя бялкі да жорсткай і складзеце ў цукровую сумесь. Тады згін ў какос.
- Лыжка сталовай лыжкі безэ сумесі на верхняй частцы кожнага корак запоўненых печываў раўнда.
- Выпякаць на працягу 10 да 15 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру на вяршыні.
- Выняць з духоўкі і даць астыць на стойцы астуджэння провада. Падаваць з кавай або гарбатай.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 156 |
| Усяго тлушчаў | 10 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 82 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |