Кактэйль Clover Club з'яўляецца адным з тых класікаў , якія павінны жыць у рэпертуары кожнага миксолог ст. Згодна з The Old Waldorf-Astoria Bar Забраніраваць гэты напой быў упершыню створаны ў бары Bellevue-Stratford ў Філадэльфіі, папулярны боўтацца для «літаратурных, юрыдычных, фінансавых і бізнес - агні Quaker City» 1800 -х гадоў.
Сёння Грэнадыны часта выкарыстоўваюцца замест малінавага сіропу. Тым ня менш, я павінен пагадзіцца з Гэры Рыган ў Радасці Mixology , калі ён выступае за выкарыстанне малінавага сіропу , таму што «без яго гэты напой не так шмат , каб казаць аб гэтым .»
Іншы важны кампанент гэтага напою з'яўляецца яечным бялком, паколькі ён дадае вялікую пену напою для вялікага рыскі.
Што вам трэба
- 2 унцыі
- джын
- 3/4 унцыі цытрынавага соку
- 1/4 унцыі
- малінавы сіроп
- 1
- яечны бялок
- 1 гарбатная лыжка цукру
Як зрабіць гэта
- Наліць інгрэдыенты ў шейкере з кубікамі лёду.
- Ўзварушэнне энергічна (больш , чым звычайна , каб правільна змяшаць яйкі і цукар).
- Штам ў астуджаны чарку.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 209 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 61 мг |
| вугляводы | 12 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |