Chicken Long Rice Рэцэпт

Chicken Long Rice з'яўляецца адным з асноўных Гавайскіх Луау, якія адбываюцца ў Кітаі, але быў дастаўлены на выспы з кітайскімі імігрантамі ў 19-м стагоддзі.

У дадатку да куранём асноўны інгрэдыент з'яўляецца доўгім рысам. Мал длиннозерный на самай справе тып кітайскай локшыны часта называюць цэлафанавай локшынай.

ФУНЧОЗ вядомы як кітайскія вермішэлі, фасолі ніткі, фасолі нітак локшына, крыштальныя локшыны, або шкляной локшына і ўяўляюць сабой тып празрыстай локшыны, вырабленую з крухмалу і вады. Яны, як правіла, прадаюцца ў сухім выглядзе, замочваюць, каб аднавіць.

Што вам трэба

• 3 фунта без костак, без скуры курыныя нарэзаць на дробныя кавалачкі або палоскі
• 6 сталовых лыжак соевага соусу
• 1 сталовую лыжку кунжутное масла
• 2 сталовыя лыжкі здробненага свежага імбіра
• 3 зубка часныку, здрабніць
• 1 ½ чайнай лыжкі цукру
• даш перац
• 2 сталовыя лыжкі расліннага алею
• 6-8 унцый. нарэзаныя грыбы
• 2-4 нарэзаныя зялёны лук
• 10 унцый. доўгі рыс (ФУНЧОЗ)
• 8 унцый курынага булёна

Як зрабіць гэта

1. Аб'яднаць 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу, кунжутное масла, імбір, часнык, цукар і перац, каб стварыць марынад. Дадайце курыцу і замарожваць па меншай меры 1 гадзіну.
2. Накрыйце і ўбіраць доўгі рыс у халоднай вадзе на працягу 30 хвілін. Нарэзаць восем даўжыню. Меншыя даўжыні могуць быць выкарыстаны на аснове пераваг.
3. Змесціце вялікай патэльні або воке на моцным агні. Калі горача, дадаць раслінны алей і марынаваную курыцу. Варыць, пакуль кураня больш не з'яўляецца ружовым, паварочваючы часта. Паменшыць агонь і дадаць грыбы, зялёны лук, доўгі рыс, курыны булён і астатнюю частку соевага соўсу. Варыць на павольным агні да горача, часта мяшання - каля 3 хвілін.

Заўвага - Рыс длиннозерный патрабуе вельмі мала часу для падрыхтоўкі ежы. Ён паглынае вадкасць вельмі лёгка і можа лёгка зламацца, калі прыгатавана занадта доўга.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	572
Усяго тлушчаў	33 г
Насычаных тлушчаў	9 г
ненасычаныя тлушчы	14 г
халестэрын	170 мг
натрый	1,012 мг
вугляводы	9 г
Харчовыя валакна	1 г
бялку	57 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)