Падаваць гэта смачны яблычны чатни нароўні свіных адбіўных або бужаніну.
Што вам трэба
- 4 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 2 кубкі яблычнага (даўкі, сечаны)
- 3 сталовыя лыжкі светла-карычневага цукру
- 2 сталовыя лыжкі залацістага разынак
- 2 сталовыя лыжкі сушанай журавін
- 1/4 кубкі пекан штук
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі мушкатовага арэха
- 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку
- 1/3 кубкі яблычнага (або сок)
Як зрабіць гэта
- Цяпло алей у сярэдняй рондалі; дадаць яблык, карычневы цукар, разынкі, журавіны, арэхі пекан, спецыі, сокі.
- Варыць на сярэднім агні, пакуль яблыкі не ласкавы, сухафрукты размякчаюцца, і сідр выкіпеў.
- Пры неабходнасці дадаць трохі яблычнага сідру, каб трымаць сумесь ад пригорания.
- Падаваць цёплым або астуджаным з вяндлінай або свініны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 155 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 3 г |
| халестэрын | 15 мг |
| натрый | 6 мг |
| вугляводы | 21 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 1 г |