01 з 09
Пачатак Маштабаванне вашай рыбы
Холі Гейзер Многія людзі любяць рыбу для сябе і сваёй сям'і, для эканамічных і вольнага часу. На самай справе, ёсць шмат асоб, якія выкарыстоўваюць рыбалка, каб забяспечыць харчаванне для сваіх сем'яў, што дазваляе ім быць ашчаднымі. Калі вы кемпінг або рыбалка побач, ачыстка, трыбушэння і маштабаванне рыбы не так складана, як гэта можа здацца.
Пасля таго, як вы злавілі рыбу , пераканайцеся , каб вашыя рыбы павесіць на стрынгеры ў вадзе, а затым пакласці яго ў халадзільнік , поўны ледзяной вады. Гэта будзе трымаць рыбу свежым і духмяным. Вы хочаце, каб альбо замарозіць яго на вячэру пазней або пачаць падрыхтоўку неадкладна, так што вы можаце з'есці яго хутка. Старайцеся імкнуцца да чысткі рыбы на працягу 1-2 гадзін, так што гэта не псуе. Акрамя таго, высахлыя рыбы зробяць шалі цяжка выдаліць начыстую час.
Пачатак Scaling
Знайдзіце месца на вуліцы або ў месцы, дзе вы можаце ачысціць лёгка, так як шалі палётаць. Затым, вазьміце просты інструмент для маштабавання рыбы з: алеем нажом. Яны робяць адмысловыя скалер вы можаце набыць, але вам не патрэбныя. Пачніце маштабаванне рыбы, утрымліваючы яе трывала з аднаго боку, і чысцячы ад хваста да галавы з нажом.
02 з 09
Маштабаванне да рэбраў
Холі Гейзер Пераканайцеся, што вы атрымаеце шалі на верхняй часткі рыбы і каля плаўнікоў, памятаючы, каб ачысціць хвост. Старайцеся не націскаць занадта моцна ці Гаш рыбы, і быць асцярожнымі вакол плаўнікоў, паколькі яны могуць пракалоць скуру.
03 з 09
шкала нашыйніка
Холі Гейзер Не варта забываць аб каўняры рыбы. Гэта часта смачная частка, але часта прапускаецца цалкам.
04 з 09
запусціце Cut
Холі Гейзер Запусціць працэс трыбушэння, падчапіўшы кончыкам філе нажом у вентыляцыйная адтуліна. Нарэзаць ўверх, далей ад рыбы і кішак, і да галавы.
05 з 09
выражыце жабры
Холі Гейзер Выканайце разрэз, прымушаючы нож праз кастлявыя часткі . Гэтая частка ляжыць паміж брушным плаўнікамі (якія парнымі на бруху рыб) і падставай ніжняй сківіцы.
06 з 09
выдаліце Кішкі
Холі Гейзер Выдаліце вантробы, дасягаючы ў і захопліваючы іх прама ў падставы галавы, дзе вы адчуваеце сябе ўсё падлучэння. Зацісніце гэтае месца і выцягнуць усю партыю з. На буйных рыбах, вам прыйдзецца старанна выразаць гэта з нажом.
07 з 09
рыпанне печані
Холі Гейзер Рыпанне з печані, прымацаванай да хрыбетніка рыбы. Затым выража, што засталося ад плавальнай бурбалкі, які з'яўляецца белым мяшком, які прымацоўваецца да паражніны.
08 з 09
надрэз жабры
Холі Гейзер Жабры будуць надаваць горкі густ для рыб, і будуць рабіць гэта сапсуе хутчэй. Выдаліце жабры, скарачаючы іх, дзе яны прымацоўваюцца на абодвух канцах дугі, што яны ўтвараюць. Вы можаце выкарыстоўваць кухонныя нажніцы ці нож. На дробнай рыбы, вы нават можаце проста капіяваць іх.
09 з 09
выдаліць жабры
Холі Гейзер Пасля таго, як ўкладання выразаныя, вы можаце выдаліць жабры. Потым змыць сродак маштабуецца і трыбушэння рыба добра ў ледзяной вадзе. Спакаваць на ложку дробненага лёду, пакуль вы не будзеце гатовыя рыхтаваць.