Як спячы торт у 10 крокаў

01 з 11

Асновы выпечкі торта

Калі дзеці атрымліваюць зацікаўлены ў аказанні дапамогі іх маці або бацьку на кухні, адна з першых рэчаў, якія яны хочуць зрабіць, гэта дапамагчы спячы пірог. Гэта добры выбар, таму што гэта лёгка, прамая і варта тым жа асноўным крокаў кожны раз, са зменамі, якія могуць зрабіць яго больш складаным. Ведаючы асновы дазваляе вы набліжаецеся зрабіць торт з нуля з вялікім даверам. Для гэтага крок за крокам, напрыклад, шакаладны торт у меню.

02 з 11

прыгатавацца

Перад тым, як пачаць выпечкі, тлушч і мука рондалі вы выкарыстоўваеце. Гэта можа быць 8-цалевых патронаў, 9-цалевых патронаў, 13- па 9-цалевым прамавугольнай або рондаль Bundt. Затым разагрэйце духоўку да тэмпературы, як паказана ў рэцэпце, так што ён гатовы да выпякаць, калі вы знаходзіцеся.

Не ведаеце, як змазваць патэльню? Праверце нашы поўныя ўказанні фатаграфіі для змазвання і вобмешкі выпечкі патэльні .

03 з 11

Плаўленне шакаладу або іншы інгрэдыент Падрыхтоўка

Гэта важна мець усе інгрэдыенты, падрыхтаваныя перад выкананнем тэсту. Шматлікія рэцэпты тартоў патрабуюць распаленага шакаладу, так што вы павінны зрабіць, перш чым пачаць змешваць цеста. Для таго, каб падпаліць шакалад , вы можаце выкарыстоўваць мікрахвалевую печ або рондаль на пліце, традыцыйны метад.

Іншы прэпарат інгрэдыент можа ўключаць драбнення арэхаў або нарэзку цытрыны або памяранцавую цэдру, сярод многіх іншых варыянтаў торт рэцэпт.

04 з 11

Змяшайце сухія інгрэдыенты

Вельмі важна правільна вымяраць, а затым цалкам змяшаць сухія інгрэдыенты, так што торт будзе расці раўнамерна і правільна. Выкарыстоўвайце венца , каб сумясціць муку з разрыхляльнікаў для добрага выніку змешвання.

05 з 11

Крэм алей і цукар

Давесці алей да пакаёвай тэмпературы, перш чым пачаць выпечкі. Калі ён дасягнуў патрэбнай тэмпературы, біць яго , пакуль гэта не сметанковае . Павольна дадаць цукар пры мяшанні, калі гэта магчыма. Калі гэта не ўяўляецца магчымым, каб дадаць цукар у той час змешвання, дадаць трохі цукру, у той час, а затым змяшаць да таго часу, пакуль не будуць дададзеныя ў поўным аб'ёме.

06 з 11

дадаць яйкі

Дадайце яйкі ў алей і цукровую сумесь, па адным за раз, і добра змяшаць да змяшана.

07 з 11

дадайце шакалад

Для шакаладнага торта, гэта, як правіла, калі шакалад дадаецца сметанковае масла і цукровыя сумесь. Абавязкова, каб змяшаць яго цалкам. Але вы павінны прытрымлівацца канкрэтнаму рэцэпце, які вы выкарыстоўваеце, калі дадаць шакалад або іншыя смакавыя інгрэдыенты не толькі асновы.

08 з 11

Дадайце муку і малако

Дадайце сухія інгрэдыенты сумесі з малаком напераменку з маслам і цукровай сумесі, якая зараз таксама змяшчае яйкі і распалены шакалад і добра змяшаць, пакуль яна не стане гладкай і аднастайнай. Некаторыя рэцэпты дадаць малако ў канцы; прытрымлівацца канкрэтнаму рэцэпце для дасягнення найлепшых вынікаў.

09 з 11

Пакладзеце цеста ў патэльні

Акуратна падзяліць цеста паміж двума круглымі каструлямі торта або дадаць у адну рондаль, калі вы карыстаецеся прастакутны або Bundt рондаль. Акуратна націсніце рондалі на прылаўку, каб выраўнаваць вяршыні. Пры неабходнасці, выкарыстоўвайце лапатачку, каб згладзіць вяршыні перад выпечкай.

10 з 11

Выпякаць і Астудзіце тарты

Выпякаць аладкі ў залежнасці ад часу і тэмпературы ў напрамках рэцэпту. Выняць з духоўкі і астудзіць на рашотцы на працягу 10 хвілін або, як паказана ў рэцэпце. Выдаліць аладкі з патэльні і астудзіць цалкам на рашотках , перш чым глазуру на торце . Пераканайцеся, што верхні верхні пласт з'яўляецца не зверху ўніз, на стойцы. У адваротным выпадку, будзе сеткі на вяршыні торта.

11 з 11

гатовы выраб

Пасля таго, як тарты цалкам халаднавата, пара замаразкаў іх. Абярыце з асноўнага сметанковых абледзянення , сметанковы сыр глазуры, ганаш або ўзбітых вяршкоў. Калі ў вас ёсць два круглых пірожных, пакласці адну верхнюю бок ўніз на сервіравальную страва і мароз. Затым наносяць другі торт зверху і мароз зверху і з бакоў. Зрабіць сучку як ўпрыгожванне, калі гэта неабходна.