01 07
прыгатуйце торт
Молі Уотсан Не мае значэння, назавеце вы гэта глазурай на торце або глазуру на торце, гэтыя крок за крокам, фатаграфіі пакажуць вам, як атрымаць цудоўныя вынікі. Тут мы будзем называць яго глазурай торт. Для пачатку, вам трэба (па меншай меры) 2 слаёў торта і рэцэпт досыць глазуры ( пухнатай кіпячонай глазуры , асноўны сметанковай глазуры , або што вы хочаце!) , Каб пакрыць аднак многія пласты пірагі , якія вы выкарыстоўваеце, нароўні з торт стэнд або іншае якое выступае страва і зрушэнне шпатель або іншы доўгі, тонкія рэалізацыі , з якой для распаўсюджвання замарожваць. Пры выкарыстанні асобнай начыння паміж пластамі, вы будзеце мець патрэбу ў тым, што таксама (тут мы проста выкарыстоўваем больш глазуры).
У ідэале, вы будзеце мець спяклі торт на наступны дзень , перш чым вы плануеце мароз. У любым выпадку, няхай торт пласты цалкам астыць, перш чым пачаць.
Dab невялікі кроплі глазуры (2 сталовых лыжкі шмат) у цэнтры пласціны і ўсталяваць адзін з слаёў торта на вяршыні. Замарожваць дапаможа трымаць торт на месцы. Для добрай прэзентацыі, калі ўсё сказана і зроблена, пакласці палоскі пергаментнай паперай або ваксаванай паперы пад краю пірага-проста ўсталяваць іх пад краямі, так што яны будуць лёгка адхіліцца, калі вы скончыце.
02 ад 07
дадайце Напаўненне
Молі Уотсан Дадаць начынне або каля 1 кубак глазуру на вяршыні торта і раўнамерна амаль, але не зусім да бакоў.
Усталюйце другі пласт торта-над начыння. Вы можаце наладзіць, каб пераканацца, што ён раўнамерна размешчаны. Паспрабуйце гэты крок для многіх слаёў, як вы выкарыстоўваеце.
03 з 07
Пачынае Coat мякішу
Молі Уотсан Крошка паліто не з'яўляецца абсалютна неабходным, але гэта прывядзе да атрымання плыўнага і сімпатычныя вынікі-плюсу, вы атрымаеце на практыку распаўсюджвання глазуры. Крошка пакрыццё ўяўляе сабой тонкі пласт глазуры, які будзе лавіць і заціснуты торт крошкі ў ім, што дазваляе працягнуць фінальны пласт мякішу бясплатна. Вы дадаеце дробка паліто, выкарыстоўваючы той жа метад, які вы будзеце выкарыстоўваць, каб мароз торта. Вы можаце, вядома, прапусціць прама на глазуру на торт, і ў гэтым выпадку вы сапраўды хочаце, каб пераканацца, што вы далі торт шмат часу для астуджэння (цалкам астуджаныя пірожныя дазволена сядзець шмат менш шанцаў «крошка», як вы мароз іх).
Дадайце шчодрую кубак глазуры на вяршыні торта і распаўсюдзіць вельмі тонкі пласт у верхнім, штурхаючы столькі глазуру, як вы можаце да краёў.
Абавязкова націсніце шпатель праз глазуру. Для дасягнення найлепшых вынікаў, заўсёды штурхаць глазуру ад сярэдзіны вонкі, затым падніміце шпателем і зноў пачаць у сярэдзіне, адбываецца ў кожным кірунку. Не адступаць. Трымаеце шпатель на глазуры і не падзенучы unfrosted торта, калі няма шмат глазуры на шпатэлі, ці вы рызыкуеце лапатачку падбіраючы кавалачкі торта.
04 з 07
Скончыце Coat мякішу
Молі Уотсан Спрэд глазуры на краях верхняй часткі пірагі ўніз і па баках. Зноў жа, трымаць замарожваць пласт вельмі тонкі на дадзены момант, і заўсёды рухацца лапатачка праз глазуру, падштурхоўваючы глазуру да unfrosted часткі.
У ідэале, астудзіць мякіш пакрыцця торта на працягу 30 хвілін, хоць і 10 будзе працаваць.
05 07
Замарозьце верхнюю частку торта
Молі Уотсан Вы ў асноўным збіраецеся паўтарыць глазуру зверху, падштурхоўваючы глазуру ад цэнтра да бакоў, заўсёды рухаецца ад абмярзання да unfrosted, як вы рабілі з дробкай паліто, але з нашмат вялікай колькасцю глазуры.
06 з 07
Frost Бакі
Молі Уотсан З вялікай колькасцю глазуры зверху, хай ідуць да бакоў так, вам проста трэба выкарыстоўваць лапатачку, каб штурхаць яго ўніз і вакол, уніз і вакол, пакуль яна не ахоплівае ўсе вакол.
07 07
Дадаць Чароды або Smooth It All Out
Молі Уотсан Пасля таго, як торт цалкам матавы, не саромейцеся або дадаць дэкаратыўныя завіткі або гладкай паверхню, як вам падабаецца. Выкарыстоўвайце упэўненыя, плыўныя мазкі з дапамогай шпателя.
Дадайце любыя ўпрыгажэнні або свечкі вам падабаецца, і служыць з гонарам!