Вы, верагодна, спрабавалі падпаліць алей у мікрахвалевай печы і ў канчатковым выніку ачысткі тоўстай пырскае па баках і дзверы. Мала таго, што ў вас ёсць беспарадак, але цяпер вашыя вымярэння могуць быць выключаны , калі вы плавіліся пэўную колькасць для рэцэпту.
Такім чынам, што гэта чысты, лёгкі і надзейны спосаб растапіць масла?
Як Падпаліць сметанковы алей у мікрахвалевай печы
Самы просты спосаб, каб растапіць масла без блытаніны выкарыстоўваць наладу магутнасці для мікрахвалевай печы, так што вы не пераграваць яго і робіце яго поп і распырскванне.
Пры награванні на працягу абмежаванага часу на больш нізкае значэнне магутнасці, алей будзе награвацца павольней, і вы павінны быць у стане пазбегнуць блытаніны.
- Змесціце колькасць алею, неабходнага ў BPA, вольным ад ЗВЧ-бяспечнай місцы, напрыклад у выглядзе празрыстага шкла заварного крэму кубкі.
- Перад тым, як удасканаліць сваю тэхніку, гэта разумна свабодна пакрыць кубак з папяровай плітой, сподкам або сіліконавымі выпечкі формай , каб трымаць распырскванне ў замкнёнай прасторы. Гэта можа заблакаваць ваш погляд на працэс плаўлення, але гэта будзе азначаць менш ачыстку, калі вы ўсё яшчэ атрымліваеце распырскванне.
- Пастаўце міску у мікрахвалевую печ.
- Праграмаванне мікрахвалевага на працягу 30 секунд і 40 працэнтаў магутнасці.
- Калі алей не растане, вы павінны нахіліць чарку з боку ў бок, каб перамясціць непереплав- частка алею вакол у частцы гарачага распаленага сметанковага масла. (Выкарыстоўвайце трымальнік гаршка ці кухоннае ручнік, каб захапіць чару, калі яна гарачая), і вярнуць яго ў мікрахвалевую печ на працягу дадатковых крокам 30 секунд пры 40-працэнтнай магутнасці да таго часу, пакуль цалкам растопліваецца, паўтараючы працэс перакульвае паміж імі крокам.
- Калі вы плаўленне ўсю палку масла, спыніць працэс плаўлення, калі ёсць яшчэ кавалачак алею таго, хто застаўся, і размешваць пакінуты алей у топленым алеі, так што цеплыня ўжо топленага алею можа завяршыць працэс плаўлення.
Расплаўлены супраць цвёрдага алею ў рэцэпце
Калі вам трэба пэўную колькасць топленага алею для рэцэпту, абавязкова ўважліва прачытайце спіс інгрэдыентаў.
Майце на ўвазе, што ёсць паветра, змяшаны ў цвёрдае алей, так што аб'ём цвёрдага алею не будзе такім жа, калі ён растане.
Калі рэцэпт патрабуе «1/4 шклянкі распаленага сметанковага масла,» вы павінны спачатку растапіць масла. Melt трохі больш , чым 1/4 кубкі , каб кампенсаваць паветра , змяшаны ў халодны алей, а затым вымераць 1/4 кубкі гэтага ў вадкім мерным шклянцы .
Калі рэцэпт патрабуе «1/4 кубкі сметанковага масла, распаленага», то вы можаце вымераць 1/4 шклянкі халоднага, цвёрдага сметанковага масла, а затым расплавіць яго. Гэта часта лягчэй зрабіць, калі вы выкарыстоўваеце палачкі алею, якія маюць зручныя маркіроўкі на іх для рэзкі палкі на суму вам трэба.