Гэта грахоўна багатых Місісіпі бруду пірог мае марожанага базу (ваніль і кава густаў) у печыва дробкай або крекеры Грэма кары, увянчаны бурбона, помадка соусам, пекан і падсалоджаны узбітыя сліўкі.
Пірог павінен быць замарожаны на працягу ночы або, па меншай меры на працягу чатырох гадзін перад падачай на стол, так што плануйце адпаведна.,
Што вам трэба
- 2 пінты ванільнага марозіва
- 2 сталовых лыжкі бурбона або араматызаваны сіроп (тыпу DaVinci), такія як ваніль або Kahlua густ
- 1 шакаладнае печыва дробка кары ці
- крекеры Грэма дробка кары
- 4 унцыі неподслащенный шакалад, буйна нарэзаныя
- 1/2 кубкі шчыльна спакаваныя карычневы цукар
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
- 3/4 шклянкі густых слівак
- 1/4 кубкі святло кукурузны сіроп
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- 1 сталовую лыжку бурбона (або выкарыстоўваць 1 чайную лыжку ванілі і дадатковай сталовай лыжцы вяршкоў)
- 1/2 кубкі нарэзанага пекан
- 2 пінты
- марозіва кава
- Гарнір: падсалоджаны узбітыя сліўкі або купіць узбітымі далівання
Як зрабіць гэта
зрабіць пірог
- Змякчэнне ванільнага марозіва ў халадзільніку на працягу прыкладна 20 хвілін. Змяшайце ў 2 сталовых лыжках бурбона або араматызаваны сіроп, а затым раўнамерна размяркоўвае яго па падрыхтаванай кары.
- Замарожванне да гатоўнасці сабраць.
Зрабіць соус Fudge
- У мікрахвалевай печы місцы змяшайце шакалад, карычневы цукар, цукровы пясок, вяршкі і кукурузны сіроп і мікрахвалевую печ каля 3 хвілін, узбіваючы кожныя 30 да 60 секунд.
- Калі сумесь згусне некалькі, ўзбіце ў алей, ваніль і бурбон. Трымаеце цёпла.
сабраць пірог
- Выдаліць пірог з маразільнай камеры. Вяршыня з паловай выдумкі соусам і палову нарэзаных арэхаў пекан і замарозіць на працягу прыблізна гадзіны.
- Змякчэнне кавы з марозівам, і расцякацца па сапраўднай фірме першага пласта. Насып кавы марозіва ў цэнтры па меры неабходнасці.
- Зверху з больш выдумкі соусам, пакідаючы за сабой некаторыя павінны быць перададзеныя ў табліцы, і сечаныя арэхі пекан. Ўпрыгожыць узбітымі сліўкамі і накрыйце свабодна. Замарожванне на ноч ці па меншай меры суткі і служаць дадатковым цяплом помадка падліўкі.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 423 |
Усяго тлушчаў | 27 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 9 г |
халестэрын | 57 мг |
натрый | 46 мг |
вугляводы | 38 г |
Харчовыя валакна | 2 г |
бялку | 10 г |