01 з 12
Як зрабіць шакалад Box
Шакаладныя скрынкі весела, смачны спосаб спакаваць падарунак, такія як ювелірныя вырабы, цукеркі і іншыя прадметы. Скрынка шакаладу ўяўляе сабой новы погляд на скрынку цукерак. Вы можаце запоўніць яго з шакаладнымі труфелямі ці любімыя цукеркі вашых атрымальнікаў, касача або карамелі. Даведайцеся, як зрабіць адзін з гэтай фатаграфіяй падручнікам.
Глядзіце рэцэпт шакаладу Скрынкі для друкаваных інструкцый. Вы можаце дадаткова ўпрыгожыць ваш шакалад скрынку з шакаладнымі ружамі , шакаладнымі завіткамі , або шакаладнай манаграмай або філігранню .
02 з 12
Збярыце інгрэдыенты і плавіць пакрыццё
Збярыце інгрэдыенты. Для таго, каб зрабіць адзін вялікі (5 цаляў) або тры маленькіх (2-цалевыя) скрынкі, вам неабходна:
- 12 унцый шакаладных цукерак пакрыццё або загартаванае шакалад
- ўладар
- Любыя ўпрыгажэнні або цукеркі, каб скончыць скрынку, як шакаладная манаграму або філігрань
Candy пакрыццё рэкамендуецца, у адрозненне ад сапраўднага шакаладу. Хоць гэта не густ, як добра, гэта значна лягчэй працаваць і застаецца цвёрдым нават пры цёплым пакаёвай тэмпературы. Калі вы хочаце выкарыстоўваць сапраўдны шакалад, пераканайцеся, што вы зменшыць яго так, каб ён не размягчается, калі ён атрымлівае цяпло.
Пачне з расплаўленнем цукеркі пакрыцця ў мікрахвалевай печы, пакуль яна не стане аднастайнай і цалкам свабоднай ад камякоў.
03 з 12
Наліце пакрыцця на лісце выпечкі
Вылівае расплаў пакрыцця або загартаваны шакалад на блясе ліст, які быў выраўнаваным з пергаментнай паперай, ваксаванай паперай або алюмініевай фальгой. Выкарыстоўвайце нож ці шпатель, каб распаўсюдзіць пакрыццё ў выглядзе тонкай, роўным пластом, паміж 1 / 4-1 / 8 цалі таўшчынёй. Калі вы карыстаецеся ліст выпечкі прыкладна 10x15 цаляў, яна павінна ахопліваць большую частку ліста.
04 з 12
Часткова Усталюйце пакрыццё
Акуратна націсніце на ліст супраць некалькіх раз лічыльніка, каб выраўнаваць таўшчыню шакаладу і давесці любыя паветраныя бурбалкі на паверхню. Астудзіць латок, каб усталяваць пакрыццё на працягу 4-5 хвілін. Вы хочаце, каб гэта было часткова набор, але не крута і цяжка.
05 з 12
Вымярэнне і ацэнка шакаладнага
У той час як пакрыццё яшчэ некалькі падатлівае, вазьміце лінейку і нож і пачаць забіваць лініі ў пакрыцці. Лепш за ўсё зрабіць гэта, пакуль яна яшчэ мяккая, таму што калі вы будзеце чакаць, пакуль гэта не цяжка, гэта больш верагодна, каб зламаць або ламацца.
Дакладныя вымярэння вы робіце да вас. Калі вы хочаце, каб зрабіць невялікія скрыні для захоўвання ювелірных вырабаў, цукерка або іншых невялікіх маркераў, вы хочаце, каб зрабіць серыю 2-цалевымі ці 3-цалевых квадратаў, пяці квадратаў усяго за скрынку без вечка, шэсць квадратаў калі вам хочуць крышку.
Калі вы хочаце, каб зрабіць вялікую скрынку, прыдатную для правядзення некалькіх дзесяткаў труфеляў ці іншых буйных падарункаў, то лепш зрабіць 5-цалевае падставу і чатыры бакі, якія вымяраюць 5 ад 3,5 цалі. Вы заўсёды можаце паўторна расплаў і паўторнае вымярэнне, калі вы зробіце якую-небудзь памылку.
Пасля таго, як пакрыццё было скарочана да патрэбных памераў, вярнуць латок у халадзільнік, пакуль пакрыццё не будзе цалкам ўстаноўлена і зацвярдзела.
06 з 12
Пачатак Зборкі Вашага скрыні
Разбіваць шакаладныя квадрацікі на пазначаных лініях, і ўсталяваць усе часткі вашай скрынкі ў баку. Бяруць абрыўкі пакрыцця пакінутага і паўторна расплавіць іх у мікрахвалевай печы. Змесціце ніжнюю частку скрынкі на кавалку пергамента, і выкарыстоўваць пэндзаль, каб прыкласці топленае пакрыццё усё ўздоўж аднаго боку дна.
07 з 12
Дадаць сцяну ў вашу шакаладнай Box
Націсніце адну з бакавых квадратаў супраць падставы, і ўтрымліваць яе да таго часу, пакуль пакрыццё пачынае ўсталёўваць і ён трымае сябе ўверх. Цудоўная рэч пра пакрыццё з'яўляецца тое, што яна застывае даволі хутка, і калі вашы шакаладныя кавалачкі ўсё яшчэ халаднавата, то гэта паскорыць працэс.
08 з 12
Дадаць другую бок
Цяпер фарба распаленага шакаладу ўздоўж адной з бакоў і ў ніжняй, так што наступны квадрат будзе мець дзве паверхні , каб прытрымлівацца. Націсніце на другі бок ад вільготнага шакаладу і трымаць яго, пакуль ён не пачне схоплівацца. Вазьміце пэндзаль і запоўніць любыя расколіны ў швах збоку ці знізу з дадатковым шакаладам.
09 з 12
Дадаць трэцюю бок
Паспрабуйце гэты працэс афарбоўкі боку сцяны і сумежнага падстава, і націсніце трэцюю бок на поле, трымаючы яго, пакуль ён не вызначае. Запоўніце ўсе расколіны з распаленым шакаладам.
10 з 12
Дадаць любую ўпрыгожванне да заключнай баку
Калі вы хочаце дадаць ўпрыгажэнні ў скрынках, шакалад фарба на спіне, і выкарыстоўваць гэты шакалад, каб прыляпіць ўпрыгажэнні на чацвёртай і заключнай частцы, перш чым прымацаваць яго да астатняй частцы скрынкі.
11 з 12
Дадайце Заключную бок скрынкі
Фарба дзве адкрытых бакоў і край дна з распаленым шакаладам, а затым націсніце заключную панэль, дэкараваную пярэднюю частку, на растопленым шакалад. Трымаеце яго, пакуль ён не ўстанаўлівае, запаўняе ўсе зазоры, а затым ваш шакалад скрынка скончаная.
12 з 12
Ваш Chocolate Box цяпер завершаны
Віншую, у вас ёсць выдатны шакалад скрыню! Калі вы выкарыстоўвалі шакаладную глазуру, ваш шакалад акна не трэба захоўваць у халадзільніку, але майце гэта на прахалоднай пакаёвай тэмпературы, і будзьце асцярожныя, адносіны да яго, бо ён можа лёгка атрымаць пацёртасці або паказаць адбіткі пальцаў.