Шакалад блізкага завітушкі так лёгка зрабіць, гэта не дзіўна, што яны класіка! Спалучэнне салодкага шакаладу і салёных, хрумсткіх завітушак з'яўляецца фантастычным, і ёсць бясконцую колькасць спосабаў, якімі Вы можаце наладзіць гэты рэцэпт. Вы можаце выкарыстоўваць любыя завітушкі вы хочаце, але мы рэкамендуем вялікія завітушкі з соллю стрыжняў або завіхрэнні, так як яны хутчэй, каб і выглядаць пышна, калі спакаваныя ў якасці падарунка.
Паспрабуйце далівання вашага шакаладу завітушкі з арэхамі, какос, M & M'S, карамель імжа, або што-небудзь яшчэ вы можаце прыдумаць!
Што вам трэба
- 12 унцый. нарэзаны паўсалодкі шакалад або шакаладныя чыпсы
- 1 арт. скарочаныя (па жаданні)
- 24 завітушка стрыжняў або вялікія завітушкі кручаных
- Асарці пырскае, маленькія цукеркі ці драблёныя арэхі (па жаданні)
Як зрабіць гэта
- Падрыхтуйце ліст выпечкі, выраўноўваючы яго з ваксаванай паперай або пергаментам.
- Змесціце сечаны шакалад у мікрахвалевай бяспечнай місцы і мікрахвалевай печы ў 30-секундных інтэрвалах, памешваючы праз кожныя 30 секунд. Калі вы выкарыстоўваеце шакаладную габлюшку, дадайце сталовую лыжку пакараціць, каб дапамагчы радзець шакалад - шакаладныя чыпсы, як правіла, тоўшчы, калі растане. Калі шакалад перагрэецца ён гусцее і становіцца непрыдатным да працы, таму ўважліва сочыце за свой шакалад падчас працэсу плаўлення. Вазьміце яго з мікрахвалевай печы, калі ёсць яшчэ некалькі непереплавленных біты астатнія, і размяшаць, пакуль канчатковыя кавалкі не растануць.
- Калі апусканнем стрыжняў завітушкі з соллю, правесці стрыжань з аднаго канца і пагрузіць яго ў шакалад, у выніку чаго на цалю ці два непакрытай. Калі вы акунанне завітушкі з соллю завіхрэнні, адкіньце ўвесь завітушка ў шакалад і пагрузіць яго няшмат. Выкарыстоўвайце відэлец, каб выцягнуць завітушкі з шакаладу. Хай лішак кропель назад у міску, а затым змясціць яго на падрыхтаваную лісце выпечкі. Калі вы хочаце , каб перавысіць завітушкі з акрапляе, арэхі або цукеркі, пасыпаць іх , калі шакалад яшчэ вільготны. Паўтарыць з пакінутым шакаладам і завітушкі.
- Змесціце завітушкі ў халадзільніку на працягу прыблізна 15 хвілін, каб усталяваць chocolate.Chocolate пакрытае завітушак будуць трымаць на працягу 2 тыдняў у герметычным кантэйнеры.
Заўвага: шакалад на гэтыя завітушкі пачнуць атрымліваць мяккія , калі пакінуць у цёплай пакаёвай тэмпературы, так што ў цёплы час года, старайцеся захоўваць іх у халадзільніку. Калі вы хочаце , каб ваш шакалад завітушкі заставацца бліскучай і цяжка ў цёплай пакаёвай тэмпературы, вы павінны разгледзець альбо з дапамогай шакаладу цукеркі пакрыцця замест або водпуску вашага шакаладу .
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 94 |
| Усяго тлушчаў | 6 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 20 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 2 г |