Калі вы шукаеце веганскі і без яек рэцэпт супу маца мяч, вось вялікі адзін паспрабаваць. Хоць гэта маца мяч суп кошерных для Песаха, ён не можа быць прыдатным для ашкеназскіх габрэяў з - за тофу, але будуць прыдатныя для большасці іншых на менш строгай вегетарыянскай або веганской пасхальнай дыеты. Рэцэпт ласкава энергетыч-G.
Што вам трэба
- 3/4 кубкі мяккага (шаўковая) Тофу
- 4 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/2 шклянкі вады
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
- 1/8 чайнай лыжкі кмену
- 1 1/2 шклянкі мукі
- 2 чайных лыжкі энергетыч-G заменнік ІЦ
- 4 ліста без яек аладкі (маца), рассыпаўся ў парадку
- 1-кварт агароднінны булён
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй місцы змяшаць тофу і алей разам да атрымання аднастайнай масы. Адкласці.
- Змяшайце пакінутыя інгрэдыенты (акрамя агародніннага булёна ) у місцы. На нізкай хуткасці, змяшаць у тофу сумесь на працягу 1 хвіліны. Рыпанне боку і змяшаць яшчэ 3 хвіліны на сярэдняй хуткасці. Хай сядзяць на працягу 5 хвілін.
- У рондалі на сярэднім або сярэдне-слабым агні, месца мацовой шаравой сумесі ў булёне з боку сталовых лыжак. Хай булён кіпець на працягу 35 хвілін, пакрытыя.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 394 |
| Усяго тлушчаў | 27 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 15 г |
| халестэрын | 226 мг |
| натрый | 927 мг |
| вугляводы | 20 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 19 г |