Гэта клубнічнае пясочны зроблена з мяккім тэстам з яйкам. Цеста выпякаецца ў круглай кекса, то ён дзеліцца па гарызанталі і напоўненай.
Што вам трэба
- 4 кубкі свежай трускаўкі, прамыць і Hulled
- 3/4 кубкі карычневага цукру або цукровы пясок »
- Cake:
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 1/4 кубкі грануляванага цукру
- 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Рыса мушкатовага арэха
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка: Неабавязкова
- 1
- яйка, добра збілі
- 6 сталовых лыжак халоднага алею
- 1/3 шклянкі малака
Як зрабіць гэта
клубнічнае Запаўненне
Падрыхтоўка трускаўкі гадзіну ці два перад падачай на стол. Нарэзаць свежую трускаўку, пакінуўшы 8 да 12 цэлым для гарніру.
Змесціце нарэзаныя ягады ў міску; дадаць 3/4 кубкі карычневага цукру або цукар-пясок і вытрымаць на працягу па меншай меры 1 гадзіну пры пакаёвай тэмпературы.
Shortcake:
Нагрэць духоўку да 400 ° F.
Змяшаць муку, 1/4 шклянкі цукру, разрыхляльнік, соль і мушкатовы арэх. Прасеяць.
Праца ў алеі з блендеров печыва або пальцамі; дадаць яйка і малако.
Змяшайце толькі да таго часу, пакуль цеста не з'яўляецца вільготным.
Turn цеста ў змазаную маслам і пасыпаную 8 ці 9-цалевы круглы бляху торт і пагладзіць ў форму.
Выпякаць каля 15 да 20 хвілін, або да залаціста-карычневага колеру. Тэст з калыпком, устаўленай у цэнтры. Калі ён выходзіць з Тэстам прыціскаючыся да яго, знізіць тэмпературу да 350 ° і выпякаць каля 5 хвілін больш.
Выдаліць з патэльні і падзяліць па гарызанталі з зубчастым нажом.
Алей разрэз бок абодвух слаёў.
Змесціце пласты разам з трускаўкай і іх сокам паміж пластамі і зверху.
Ўпрыгожыць некалькі цэлых ягад, пры жаданні, і падаваць са ўзбітымі сліўкамі.
Вам таксама могуць спадабацца
Хуткі Клубніцы рабарбара Дурак
Глядзіце таксама
Паўднёвае Харчаванне Галоўнага
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 288 |
Усяго тлушчаў | 12 г |
Насычаных тлушчаў | 6 г |
ненасычаныя тлушчы | 4 г |
халестэрын | 52 мг |
натрый | 444 мг |
вугляводы | 44 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 4 г |