Палачка карыцы і трохі свежага цытрынавага соку густ гэтыя лёгка тушеные свежыя слівы. Падавайце тушеные слівы разам з запечанай вяндліны або смажанай свініны або служыць ім у якасці фрукта сняданак. Або топ слівы з узбітымі сліўкамі або марозівам для казачнага дэсерту.
Што вам трэба
- 1/2 кубкі грануляванага цукру
- 1 кубак вады
- працяжнік солі
- 1 сталовая лыжка
- свежы цытрынавы сок
- 1 палачка карыцы
- 1 фунт свежых саспелых сліў (каля 8 маленькіх ці 6 сярэдніх)
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй рондалі, змяшайце цукар-пясок, ваду, соль, і цытрынавы сок. Дадайце палачку карыцы ў сумесь і давесці да кіпення пры сталым памешванні.
- Вымыйце слівы і разрэзаць іх напалову; выдаліць костачкі. Змесціце слівы палоўкі ў кіпячы сіроп.
- Працягвайце варыць на працягу 3 да 5 хвілін, або пакуль слівы не стануць мяккімі.
- Зніміце з агню і дайце ім астыць. Астудзіць старанна астудзіць.
Падаваць у якасці фрукта сняданак ці дэсерт з узбітымі далівання.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 155 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 40 мг |
| вугляводы | 40 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 1 г |