Гэты пікантны рулет выкарыстоўвае папярэдне спакаваныя пластовае цеста, каб зрабіць ваш час, праведзены на кухні нашмат прасцей. Многае расфасаваных пластовае цеста - знойдзена ў маразільнай камеры профіль вашага бакалейшчыка - на самай справе з'яўляецца веганскі па змаўчанні. Праверце этыкеткі на брэнды, такія як Pepperidge ферм і іншых падобных імёнаў, а затым атрымаць прыгатавання ежы!
Што вам трэба
- 5 лук (Cippolini або любы маленькі, салодкі лук, тонка нарэзаны)
- 1/2 кубкі булёна (грыбы)
- 10 унцый грыбоў (любой гатунак, нарэзаны)
- 3 кубкі шпінат (свежы, нарэзаны)
- 1 пакет / 359g тофу (шаўковую, дадатковая фірма, зліваюць)
- 5 сталовых лыжак веганскі сметанковага сыру (напрыклад, маркі Tofutti)
- 1 гарбатная лыжка аліўкавага алею
- 2 чайныя лыжкі тахини
- Соль і перац
- 1 ўпакоўка пластовага тэсту
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 375 градусаў па Фарэнгейце.
У вялікай патэльні на сярэднім агні, абсмажыць цыбулю ў грыбны булён, пакуль цыбуля не залаціста-карычневы колер і пяшчотны, каля 10 хвілін. Змяшаць часта так, каб лук не гарыць. Дадайце грыбы і - трымаючы на сярэднім heat-- кухару, пакуль амаль уся вадкасць сышла. Злёгку соль і перац па гусце. Паступова дадаць шпінат, і дайце яму варыць каля 45 секунд, або пакуль лісце не завялі і зялёнка.
Накрыйце і адстаўце ў бок.
У місцы сярэдняга памеру, выкарыстоўваючы відэлец, разбіць шаўковую тофу, пакуль гэта не нагадвае тварог. Крэм тофу з вегетарыянскім сметанковым сырам, аліўкавым алеем, тахинями, 1 чайнай лыжкай соллю і перцам. Згін шпінату і грыбная сумесі ў тофу сумесь і сумесь добра да таго часу, пакуль якiя ўключаюцца і раўнамерна размеркавана.
На вялікі чыстай і злёгку пасыпанай мукой паверхні, раскачаць адзін ліст пластовага тэсту, так што гэта проста, чым памеры ён прыйшоў спакаваныя ў трохі больш. Трымайце цеста квадрат, як вы раскачаць.
Выкарыстоўваючы палову шпінату і грыбны сумесі, размяркуеце сумесь толькі на палове плошчы THW печыва, пакідаючы 2 цалі мяжу з кожнага боку.
Скруціце, пачынаючы з запоўненай боку, пераканаўшыся, што трымаць тугі пры гэтым. Зацісніце краю і складаюць, каб запячатаць.
Паўтарыце кожны крок з другога выпечкай, а затым змясціць абодва запоўненых пірожныя на вялікі металічны ліст выпечкі.
Выкарыстанне вельмі востры нож і уваходзячы з боку, ацэнка верх пірожных з 5 шчылінамі кожны. Выпякаць пры 375 градусаў па Фарэнгейце на працягу 35 да 40 хвілін, або пакуль цеста не будзе залацістага колеру і хрумсткай. Выняць з духоўкі і даць астыць каля 10 хвілін да нарэзкі і сервіроўкі.
Для таго, каб захаваць далікатнасць, то лепш за ўсё адразу ж пасля выпечкі.
Версія Party! Выразаць выкацілі пластовае цеста на 3 х 3 цалі квадратаў. Націсніце кожны квадрат прылягаць ў радыюсе банкі заправы , а затым запоўніць кубкі 1/2 з грыбны начыннем. Выпякаць 30 хвілін, або пакуль пластовае цеста не пухнатае і далівання залаты. Падаваць цёплым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 1182 |
| Усяго тлушчаў | 79 г |
| Насычаных тлушчаў | 17 г |
| ненасычаныя тлушчы | 20 г |
| халестэрын | 37 мг |
| натрый | 1,047 мг |
| вугляводы | 84 г |
| Харчовыя валакна | 11 г |
| бялку | 45 г |