Гэтая агульная глазуру выкарыстоўваецца ў асноўным для ўпрыгожвання, так як ён трымае добра на працягу доўгага часу. Гэта тэхнічна ядомы, але гэта не вельмі смачна паесці, асабліва калі яна мае шмат харчовага фарбавальніка ў ім. Яна сохне навобмацак ўсяго за пару гадзін, і з цягам часу становіцца вельмі цяжка. Яна ідэальна падыходзіць для цукровых чэрапаў, таму што вы можаце пафарбаваць яго ярка, яна доўжыцца на працягу многіх гадоў, і вы можаце нават выкарыстоўваць яго ў якасці «клею», каб дадаць пёры і іншыя ўпрыгажэнні. Вы павінны быць у стане знайсці большасць інгрэдыентаў ў вашым прадуктовай краме, але вам могуць спатрэбіцца знайсці торт магазін харчавання для пасты харчовага фарбавальніка і безэ парашка. Яны таксама лёгка замовіць у Інтэрнэце ад розных пастаўшчыкоў. Я аддаю перавагу выкарыстоўваць гэты Meringue парашок і гэтыя пасты харчовыя фарбавальнікі (знойдзены ў ніжняй частцы старонкі), але вы можаце выкарыстоўваць які брэнд вам падабаецца.
Што вам трэба
- 2/3 кубкі вады
- 1/2 кубкі парашка безэ
- 2 фунта цукровай пудры
- 2 кроплі паста харчовага фарбавальніка ў розных колерах
Як зрабіць гэта
Вам таксама спатрэбіцца:
- міксер стэнда
- крыты кантэйнер
- аднаразовыя шкляначкі
- драўляныя палачкі эскімо (па жаданні выкарыстоўваць замест лыжкі для змешвання кветак)
- кандытарскія мяшкі (адзін для кожнага колеру)
- ўпрыгажэнні саветы (па жаданні)
Дадаць усе інгрэдыенты ў чару міксера і змяшайце на высока на працягу хвіліны ці двух, а затым скабліць боку шара ўніз, каб пераканацца, што ўсё змешваюць. Узбіць на высокай для іншага 7 да 8 хвілін.
Пасля таго, як глазуру змешваюць, заліваюць у кантэйнер і паставіць крышку на, каб трымаць яго вільготным. Таму што гэта не мае ніякага тлушчу ў ім, Royal глазуру высахне хутка.
Атрымаеце, як шмат аднаразовых шкляначак, колькі вам трэба для кожнага колеру. Звычайна мы выкарыстоўваем 6 да 8 кветак, але вам можа спатрэбіцца больш ці менш, чым гэта. Падзяліць глазуру ў кубкі раўнамерна. Выкарыстоўвайце драўляную палку або іншы посуд, каб выкапаць некаторыя харчовыя фарбавальнікі пасты і размяшаць яго ў глазуру. Гарошыны памер лыжка будзе працаваць на тон святлей, і вы, магчыма, спатрэбіцца тры ці чатыры колькасці гарохавы памеру для інтэнсіўнага адцення. Старанна змяшаць глазуру, пакуль не прожылкі не засталося. Як толькі ён правільна змяшана, лыжку або ачысціць яго ў кандытарскі мяшок. Лепш за ўсё гэта зрабіць з двума людзьмі, так што адзін можа трымаць сумку, і можна атрымаць глазуру ст. Трымайце мяшок кропку ўніз і загарнуць верхнюю частку мяшка ўніз вакол рукі. Затым лыжка абледзянення ў і пацягніце верхнюю частку сумкі ад вашай рукі. Гэта будзе трымаць глазуру на дне паблізу ляза. Twist верхняй частцы мяшка, дзе глазуру спыняецца, каб трымаць паветра.
Паўтарыце той жа працэс для кожнага рознага колеру абледзянення. Калі вы будзеце мець больш, чым тры чалавекі, ўпрыгожванне, вы можаце падвоіць колеру і маюць два кожныя з іх.
Калі вы будзеце гатовыя выкарыстоўваць глазуру, надрэз кончыкам выключыць ў кандытарскі мяшок і выдушыць глазуру на цукар чэрапа павольна з наканечнікам, звернутай непасрэдна на чэрапе. Змесціце дадатковыя ўпрыгожванні ў свеженанесенный абледзянення. Звонку абалонкі глазуру высахне прыкладна за 30 хвілін да гадзіны.
Але вам неабходна дазволіць да 24 гадзін для таго, каб высушыць цвёрдае рэчыва.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 464 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 232 мг |
| вугляводы | 117 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 1 г |