Ці магу я з'есці хумус як частка нізкакаларыйнай дыеты?

Пытанне: Ці магу Ці я з'есці хумус як частка нізкакаларыйнай дыеты?

Ці магу я ем хумус як нізкакаларыйнай ежы?

Адказ: Папулярнае блізкаўсходняе падзенне або распаўсюд, хумус, як правіла , зроблена з усяго толькі некалькіх простых і даволі здаровых інгрэдыентаў. Асноўны кампанент перагною, які надае яму большую частку, дробна пюрэ або працёрты нут. Здаровыя дозы аліўкавага алею, здробнены часнык, цытрынавы сок, солі і тахинь, як правіла, дадаюць да водару і гладкае апусканне ў рассоўным, смачны правал.

Змешаныя разам, гэта робіць для нізкакаларыйнай ежы? Не абавязкова, але гэта зусім не азначае, што хумус не павінен быць часткай здаровага, нізкакаларыйных плана харчавання. Калі вы паглядзіце на харчовых фактах аб камерцыйна падрыхтаваным хумус, вы выявіце, што, па сталовай лыжцы, хумус спрыяе каля 25 калорый. Гэта не падобна, як шмат калорый, але большасць з нас, верагодна, ёсць некалькі сталовых лыжак пры выкарыстанні ў якасці купання. Такім чынам, вы можаце лёгка з'есці звыш 100 калорый або больш, каб атрымліваць асалоду ад сервіроўкай хумус.

Карысць для здароўя Hummus

Ва ўмераных колькасцях, аднак, хумус можа быць вельмі здаровым дадаткам да вашай дыеце, і некаторыя даследаванні нават паказалі, што тыя, хто ядуць хумус рэгулярна, больш верагодна, каб быць здаровымі едакоў і маюць меншыя станы. The New England Journal медыцыны таксама ў даследаванні, апублікаваным у 2013 годзе, што 30% інфарктаў, інсультаў і смерці ад сардэчна-сасудзiстых захворванняў можна было б прадухіліць, калі б людзі ішлі міжземнаморскай дыеты з высокім утрыманнем аліўкавага алею і бабоў, як знойдзенае ў хумус.

Гэта не дзіўна, так як ёсць шмат карысці для здароўя, якія прыходзяць з інгрэдыентаў у хумус. Нут з высокім утрыманнем бялку, які можа дапамагчы вам адчуваць сябе больш поўнай даўжэй. Яны таксама з высокім утрыманнем жалеза, і дыетычнае валакно, якое выдатна падыходзіць для стрававання здароўя. Аліўкавы алей з высокім утрыманнем здаровых монаненасычанымі тлушчаў, што дапамагае захаваць сэрца здаровым і зніжаючы рызыку сардэчна-сасудзiстых захворванняў.

Так, у наступны раз, прапусціце ранча апранання і замест таго, каб з'есці адзін з двух сталовых лыжак хумус з некалькімі сырымі гароднінай для акунання, і вы сам здаровай і пажыўнай закуска (хоць рабіць глядзець ўтрыманне натрыю, так як некаторыя камерцыйна падрыхтаваныя гатункі могуць быць даволі высокім утрыманнем натрыю).

Зрабіце свой уласны хумус

Калі вы па- ранейшаму аддаюць перавагу рабіць хумус ў ніжняй ежы калорый, паспрабуйце зрабіць свой уласны . Замяніць некаторыя з аліўкавага алею з нізкім утрыманнем тлушчу ёгуртам, і зэканоміць некалькі калорый. Паспрабуйце розныя рэцэпты хумус , такія як агурок хумус або чорная фасолю хумус , каб убачыць , які тып вам падабаецца больш за ўсё.

Майце на ўвазе, аднак, што нут ў адзіночку ўтрымліваюць каля 270 калорый у адзіночку кубак, так што гэта не магчыма зрабіць хумус вельмі нізкім утрыманнем калорый, як хумус з'яўляецца асноўным інгрэдыентам. Але, нуты барты з'яўляюцца здаровым крыніцай гэтых калорый. Яшчэ адзін спосаб зэканоміць некалькі калорый, атрымліваючы асалоду ад некаторыя хумус з'яўляецца апусканне свежых сырых гародніны замест лаваша. Вы будзеце эканоміць калорыі і павялічыць ваш вітамінавыя і мінеральныя спажывання шляхам дадання порцый гародніны ў свой рацыён.