Па якой - то прычыне, простае пытанне , ці з'яўляецца гэта ОК , каб захоўваць віно ў халадзільніку з'яўляецца даволі часта.
Гэта здаецца лагічным
Можа быць, гэта агульнае веданне, што патрэбы віна павінны захоўвацца ў прахалодным, цёмным памяшканні, што робіць стандартную кухонныя халадзільнік тлумачальную першую прыпынак пры запыце, дзе захоўваць любімае віно.
Ці, магчыма, гэта блізкасць да харчовага падрыхтоўчымі, што прыводзіць да цікава ці віна можа ці павінен захоўвацца ў халадзільніку.
Словам, няма
Незалежна ад таго, як лагічнае захоўвання віна ў халадзільніку можа здацца, кароткі адказ не з'яўляецца выразным, «Не» Тыповы бытавой халадзільнік не забяспечвае аптымальныя ўмовы для захоўвання віна для больш чым аднаго або двух дзён.
Чаму Кухня Халадзільнік не з'яўляецца ідэальным для захоўвання віна
Агульная кухня халадзільнік падтрымлівае халодную ад 35 да 38 F тэмпературы, з адносна нізкага ўзроўню вільготнасці (у межах 30%).
Аптымальныя тэмпературы для захоўвання віна дыяпазону ад 45 да 60 F, з ідэальнымі ўзроўнямі вільготнасці завісання на ўзроўні каля 70 да 90%.
Акрамя таго, віна павінна быць захавана ад празмернай вібрацыі свабодна, і здаравенны рухавік, які працуе кругласутачна ў вашай кухні халадзільніку будзе крыніцай пастаяннай вібрацыі винишка.
Як наконт віна халадзільных установак?
Віно халадзільных установак падтрымання ідэальных тэмператур , спецыфічныя для захоўвання віна, у 45 да 60 F дыяпазону тэмператур.
Яны спецыяльна распрацаваны, каб трымаць вібрацыю да мінімуму, трымаючы віна бокам у прахалодным, цёмным памяшканні.
Тым не менш, недахоп віна халадзільных установак з'яўляецца тое, што яны не прыстасаваныя для кантролю ўзроўню вільготнасці.
Віно для захоўвання 101
У той час як звычайныя халадзільнікі не забяспечваюць аптымальныя ўмовы для захоўвання віна ў доўгатэрміновай перспектыве, вы не павінны інвеставаць у фантазіі склепа, каб атрымаць працу.
Толькі не забудзьцеся захаваць ваша віно халодным, трымаць яго цёмным, трымаем яго і трымаць яго ў баку, калі ў вас ёсць натуральныя закрыцця коркавых ў вашым віне.
Калі вы можаце дадаць некаторую вільготнасць і падтрымліваць ўзгодненасць тэмпературы, то вы будзеце мець большасць вашых вінных баз захоўвання ахоплена.