Цукіні Frittata

Гэта простае спалучэнне шынок, лук, часнык, сыр і яйкі робіць хуткі і сытная позні сняданак, абед ці вячэру выпадковым. Жоўты шынок выдатна працуе замест шынкоў, хоць жоўты колер зліваецца з яйкаклеткай, у выніку чаго менш ашаламляльным Frittata.

Не саромейцеся гуляць з тыпам сыру і ці з'яўляецца ці не перашкаджаць у травах-Frittatas з'яўляюцца выпадковыя стравы, прызначаныя для выкарыстання, каб зрабіць ежу з таго, што ёсць пад рукой.

Знайсці больш Лёгка і смачныя шынкі рэцэпты тут .

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікай місцы ўзбіце яйкі і вяршкі ці малако, пакуль яечныя вавёркі старанна разбітай і венца падымаецца з чары капае з не чапляецца шарыкаў не яго. Сумесь павінна быць тонкай, вадзяністай, і цякуць у выглядзе шклянкі малака. Адкласці.
  2. Абразанне і чысціць лук, дробна нарэзаць яго.
  3. У вялікай патэльні, цяпло 1 сталовую лыжку аліўкавага алею на сярэднім агні. Дадайце лук і соль. Кук, мяшання часта, пакуль лук не пачне карычневы колер, прыблізна 5 хвілін.
  1. У той жа час, ачысціць і прапусціць праз мясарубку часнык. Абрэжце цукіні або шынок, разрэзаць напалову ўздоўж, і тонка нарэжце паўмесяцы.
  2. Калі лук пачаў карычневы колер, дадаць здробнены часнык і варыць да духмяныя, каля 1 хвіліны. Дадайце нарэзаныя цукіні або шынок і варыць, памешваючы, пакуль не завялі, каля 5 хвілін.
  3. Нягледзячы на ​​тое, што кухары, нацерці сыр і прапусціць праз мясарубку травы.
  4. Змяшаць сыр, зеляніна і перац ў яйках. Рух у расліннай сумесі.
  5. Вярнуць рондаль на пліту. Дадайце астатнюю 1 сталовую лыжку алею, закруціць, каб пакрыць рондаль, і хай ён сядзець да таго часу, горача. Наліце ​​ў яечна-агародніннай сумесі. Паменшыце высокую тэмпературу да умерана нізкага. Варыць, пакуль не падрумяніцца знізу, каля 5 хвілін.
  6. Цяпло бройлераў, арганізацыя стойкі ад 6 да 8 цаляў ніжэй награвальнага элемента.
  7. Змесціце Frittata пад жароўні і кухаркі, назіраючы пастаянна, пакуль Frittata не ўстаноўлены і верхні падрумяніцца, ад 2 да 3 хвілін (вашы вочы больш важныя, чым гадзіны тут!).
  8. Запуск сіліконавай лапатачкі па краях, паступова працуючы пад Frittata, пакуль уся рэч не вызваліцца ад рондаля. Ўстаўце Frittata на сервіравальную страва і падаваць неадкладна.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 175
Усяго тлушчаў 11 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 6 г
халестэрын 148 мг
натрый 342 мг
вугляводы 10 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 8 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)