Гэты тварожнік рэцэпт быў падзелены жанчынай па імені Сэндзі H. Гэта асноўны і класічны тварожнік з тварагом, смятанай, яйкі і трохі цытрынавага соку і ванілі з крекеры Грэма кары.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі
- крекеры Грэма крошкі
- 3 сталовыя лыжкі цукру
- 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла (растаплю)
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 16 унцый сметанковага сыру
- 1 шклянку цукру
- 5 яек (падзелены)
- 2 шклянкі смятаны
- 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
Як зрабіць гэта
- Збожжаўборачны крекеры Грэма крошкі, 3 сталовыя лыжкі цукру, 3 сталовыя лыжкі топленага алею і 1/2 чайнай лыжкі карыцы, пры выкарыстанні; націсніце ў ніжняй часткі і каля 2 цаляў да бакавых бакоў 9-цалевым springform патэльню. Выпякаць пры тэмпературы 325 ° С на працягу 5 хвілін.
- Ўзбіць сметанковы сыр і 1 шклянку цукру да атрымання аднастайнай масы. Ўдар у яечным жаўтку, каб змяшацца. Змяшаць у смятане, ванілі і цытрыны.
- Узбіць бялкі да жорсткай не высахне. Fold ў сумесі сметанковага сыру. Наліце ў падрыхтаваную крекеры Грэма кары кардонных springform патэльні.
- Выпякаць пры тэмпературы 300 ° С на працягу 1 гадзіны. Уключыце духоўку, але пакінуць тварожнік у духоўцы на працягу 1 гадзіны з закрытай дзверцах. Адкрыйце дзверцы печы, і трымаць торт на працягу 30 хвілін даўжэй.
- Выдаліць і астудзіце на працягу ночы.
Падзяляюць Sandy H
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 585 |
| Усяго тлушчаў | 40 г |
| Насычаных тлушчаў | 21 г |
| ненасычаныя тлушчы | 11 г |
| халестэрын | 233 мг |
| натрый | 319 мг |
| вугляводы | 48 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 10 г |