Гэты соевы рэцэпт імбіра ласось з'яўляецца выдатным прыкладам таго, як толькі пару інгрэдыентаў ўсё, што вам трэба стварыць вялікую страву з рыбы. Калі вы хочаце хутка, лёгка і смачна ласося, даць гэтай азіяцкай натхніў рэцэпт паспрабаваць.
Што вам трэба
- 1 сталовую лыжку імбіра (фарш ці дробна цёрты)
- 1 зубок часныку (здробнены)
- 1/4 кубкі рысавага воцату
- 1 сталовую лыжку карычневага цукру
- 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 4 6 унцый філе ласося (у цэнтры разрэзу, без костак, без скуры)
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
Як зрабіць гэта
Дадаць імбір, часнык, рысавы воцат, карычневы цукар і соевая падліўка ў невялікую міску і змяшаць, каб аб'яднацца. Выліце сумесь у неглыбокі посуд, досыць вялікі, каб адпавядаць філе ласося. Змесціце філе ласося ў страва плоскай бокам уверх (што было на баку скуры) і закругленай бокам уніз. Хай ўвабрацца на працягу 10 minutes.Add раслінны алей у антіпрігарная патэльні, і папярэдняга нагрэву на сярэднім агні. Калі горача, выдаліце ласось з марынаду (складочном марынаду), высушыце папяровае ручнік, і прыгатаваць ласось на працягу 4 хвілін з кожнага боку. Выключыце агонь і ўліць марынад ў рондаль. Гэта бутэлечку ў гарачай патэльні і хутка стаць глазуру можна лыжцы праз ласося. Перадача зашклёнай ласося на талерку і падаваць гарачым.| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 434 |
| Усяго тлушчаў | 21 г |
| Насычаных тлушчаў | 3 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 114 мг |
| натрый | 578 мг |
| вугляводы | 15 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 43 г |