Вы можаце рэгуляваць ўтрыманне часныку гэтага марынаду, каб задаволіць вашыя патрэбы. Гэты марынад на аснове соі, працуе вельмі добра на ўсе віды мяса і птушкі, але асабліва добра з ялавічынай. Паспрабуйце гэтую сумесь на гародніну і тофу, а таксама. Вы не будзеце расчараваныя.
Што вам трэба
- 3 сталовыя лыжкі соевага соўсу
- 5 зубчыкаў часныку (фарш)
- 1 сталовую лыжку кетчупа
- 1 сталовую лыжку расліннага алею
- 2 чайныя лыжкі мёду
- 2 чайныя лыжкі воцату (белае віно)
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі чорны перац (молаты)
- 1/2 чайнай лыжкі орегано (высушаны)
- 2-3 зялёны лук (нарэзаныя дробна)
Як зрабіць гэта
1.Combine алей з мёдам, кетчуп і соевая падліўка з венцам. Дадаць астатнія інгрэдыенты для марынаду і праз змяшайце. Хай марынад на 10 хвілін. Гэта дасць водараў ў сумесі некаторы час, каб квітнець.
2. Ужыванне: марынаваць чырвонае мяса для 4 да 12 гадзін, птушак на 2 да 6 гадзін, морапрадуктаў і агародніны на працягу 1 гадзіны.
3. Захоўваць марынад ў паветранай герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да 5 дзён пасля першапачатковай падрыхтоўкі.
4. Гэтая сумесь таксама можа быць выкарыстаны ў якасці падліўкі. Проста падвоіць рэцэпт і тушыць палову сумесі на сярэднім агні на працягу 5 хвілін. Дадаць нарэзаны зялёны лук да канца і размяшаць да канца. Падаваць на вяршыні прыгатаванага мяса і гародніны. Выкарыстоўвайце іншую палову ў якасці марынаду.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 111 |
Усяго тлушчаў | 4 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 753 мг |
вугляводы | 18 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 4 г |