Вы не павінны быць ўсяедным, каб ацаніць смачныя стравы з суцяшальнага «chick'n» і рысу. Гэтак жа, як традыцыйнай версіі, гэта веганскі дружалюбны рэцэпт поўны сметанковым падліўкай, а таксама Toothsome гародніна і тофу для тэкстуры. Ідэальны забраць мяне на халодны вечар!
Гэты рэцэпт можа быць падрыхтаваны загадзя і замарожаныя, а таксама. Каб размарозіць, проста цяпло ў рондалі (разам з адценнем немалочнага малака) да таго часу, пакуль не дасягне патрэбнай тэмпературы.
Што вам трэба
- Для Райс:
- 2 кубкі карычневага рысу
- 2 чайныя лыжкі вегетерианский булённыя (як брэнд Эдварда & Сона)
- 5 кубкаў вады
- Для падліўкі:
- 1 кубік або гарбатная лыжка chick'n запраўлены вегетерианский булённыя
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 2-3 сталовых лыжкі харчовых дрожджаў
- 1 блок дадатковая фірмы шаўковая тофу
- (Дадаць дадатковы 1/2 блок шаўковай тофу + 1 ст.ли харчаванне дрожджаў + 1/2 куба больш булёнаў, калі вы хочаце, каб страва быць вельмі сметанковым)
- Для Тофу:
- 1 блок дадатковай фірмы тофу
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 сталовую лыжку свежай шалвеі (фарш)
- Рыса соль па гусце
- Для Veggies:
- 2 кубкі Портобелло грыбы (нарэзаныя)
- 1/2 кубкі морквы (нарэзаныя кубікамі)
- 1 кубак спаржы (сечаны)
- 1 сталовую лыжку шалвеі (фарш)
- 1 сталовую лыжку размарына (фарш)
- Рыса соль па гусце
Як зрабіць гэта
- Для таго, каб зліць тофу: Загарніце тофу ў абсарбавальныя ручніком і змясціць пласціну на верхняй частцы спакаванага тофу. Змесціце цяжкую банку ці аналагічны пункт у верхняй частцы пласціны, каб ўзважыць яго ўніз. Пачакайце каля 20 хвілін, перш чым пачаць крок два.
- Пачатак падрыхтоўкі рысу ў адпаведнасці з інструкцыямі на ўпакоўцы. Дадаць 2 кубіка агародніннага булёна ў ваду, што вы рыхтуеце мал ст.
- Падрыхтоўчы вашы гародніна і спецыі прамываннем, драбнення і г.д., а затым змясціць іх у вялікай патэльні на сярэднім агні. Накрыць вечкам і варыць, пакуль морква не стануць мяккімі. Няма неабходнасці дадаваць любы алей. Соль, калі гэта неабходна, і адкласці ў бок, калі яны скончылі прыгатавання ежы.
- Нарэзаць ваш тофу таўшчынёй каля 1/2 цалі. Змяшайце аліўкавы алей і шалфей разам і чысцяць на тофу ў той час як ён знаходзіцца на грылі або перад памяшканнем у печ. Злёгку соляць і вараць. Я выкарыстаў мой Джордж Форман грыль, каб прыгатаваць мой тофу. Не саромейцеся смажыць тофу на 375 на злёгку змазаны тлушчам ліст печыва на працягу прыблізна 30 хвілін або да фірмы. Калі тофу падрумяніцца з абодвух бакоў, зняць з агню. Дайце астыць і нарэзаць на маленькія кавалачкі.
- Зрабіце соус, камбінуючы ўсе «соус» інгрэдыенты ў кухонным камбайне. Змяшаць да вельмі гладка. Адкласці.
- Пасля таго, як рыс скончаны прыгатавання ежы, змяшайце ўсе разам з рысам ў збанку. Цёплае на слабым агні, пры неабходнасці. Падаваць гарачым.