Пасудзіна самаробнага безглютеновой дамавіка сумесі робіць ідэальны падарунак для безглютеновой сям'і і сяброў. Гэты рэцэпт лёгка зрабіць, і дамавікі багатыя і смачна!
Гэта безглютеновой рэцэпт дамавіка была адаптаваная да безлепковой дыеце з рэцэпту , які з'яўляецца ў Good Housekeeping дамавіка - Любыя рэцэпты для бландынак, Бар і дамоў - «Асноўныя какава дамавікоў.»
Што вам трэба
- 1/2 шклянкі мукі (глютен ўсе мэты сумесь, я выкарыстаў аўтэнтычныя прадукты харчавання глютена Класічная сумесь)
- 1/2 кубкі какава-парашок (несалодкі)
- 1/4 чайнай лыжкі парашка выпечкі (глютен)
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 3/4 кубкі цукру (грануляваны, плюс 2 сталовых лыжкі)
- Для кляре:
- 1/2 кубкі сметанковага масла (змякчэў, несалёнае, 1 палачка)
- 2 вялікіх яйкі
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Дадаткова: 1 кубак грэцкага арэха (буйна, нарэзаныя ці арэхі па вашаму выбару)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 ° F / 176 ° C для металічнай патэльні або 325 ° F / 163 ° C для шкла для выпечкі.
- Вышмаруйце 8x8-цалевы выпечкі рондаль з алеем, какосавым маслам або распырсквальнікам.
Для падрыхтоўкі сухой сумесі:
- Пакладзеце сухія інгрэдыенты ў міску і змяшаць, каб аб'яднацца.
- Просеять і пакет у адзін-Пінту дэкаратыўнай банку ці банку.
Для таго, каб падрыхтаваць дамавіка цеста:
- У вялікай місцы, змяшайце алей, яйка і ванільны экстракт. Ўзбіце аб'яднаць. Дадайце ўсю банку сухога дамавіка сумесі і змяшаць, каб старанна спалучаць. Змяшаць арэхі (па жаданні).
- Выскаблены дамавіка сумесь у падрыхтаваную форму для пірага.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыблізна 25 хвілін.
- Глядзіце час прыгатавання старанна. Калі зубачыстка, устаўленая ў цэнтр выпечкі стравы выходзіць чыстыя дамавікі зробленыя. Ня перепекать або дамавікоў будзе цяжка!
- Прахладны у рондалі на стойцы на працягу па меншай меры за 15 хвілін да рэзкі.
Напамін: Заўсёды пераканайцеся , што вашыя працоўныя паверхні, посуд, рондалі і інструменты вольныя ад глютена. Заўсёды чытайце этыкеткі прадуктаў. Вытворцы могуць змяніць фармулёўкі прадукту без папярэдняга паведамлення. Калі вы сумняваецеся, не купляць або выкарыстоўваць прадукт, перш чым звярнуцца да вытворцы для праверкі таго, што прадукт вольны ад клейкавіны.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 291 |
| Усяго тлушчаў | 18 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 96 мг |
| натрый | 205 мг |
| вугляводы | 28 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 6 г |