Гэта лёгка свініна буррито сумесь можна прыгатаваць на пліце або ў павольнай пліце. Lean без костак пляча свініны або прыкладам ідэальна падыходзіць для гэтых буррито. Свініна варыцца, пакуль гэта не вельмі пяшчотная, а затым прыправы дадаюцца.
Спрэд некаторыя пережаренные бабы на Тарцілы, перш чым дадаць свініну. Порцыя буррито з чеддер або перац сыр джэк, смятану, цёрты салата і нарэзаных памідораў або сальса. Або выкарыстаць вашы любімыя начыння.
Глядзіце парады і варыянты для замарожвання інструкцыі.
Што вам трэба
- 1 фунт мяса без касцей свініны ўсутыч (або пляча, абрэзаць / выразаць ў 1-цалевыя кавалкі)
- 1 1/2 шклянкі вады
- 4 вялікіх сушаных чырвоных чылі (Нью-Mex або Каліфорніі ці 3 сталовыя лыжкі зямлю мяккі чырвоны чылі або молаты чырвоны перац *)
- 1 зубок часныку (фарш або націснутая)
- 3/4 чайнай лыжкі солі
- 1/2 чайнай лыжкі орегано
- 2 чайныя лыжкі чырвонага віннага воцату
- Ад 4 да 6 мукі аладкі (ад 8 да 10 цаляў)
- Гарнір: смятана
- Гарнір: цёрты сыр
- Гарнір: нарэзаны памідор
- Гарнір: цёрты салата
- Гарнір: гуакамоле
Як зрабіць гэта
Інструкцыя па пліце
- Змесціце свініну ў 2 да 3-кварт рондалі па сярэдняй высокай тэмпературы і дадаюць ваду. Давесці да кіпення; паменшыць агонь, накрыць вечкам і варыць на працягу прыблізна 1 гадзіны. Мяса павінна быць вельмі далікатным. Абястлушчаны ад лішняга тлушчу, але пакінуць вадкасці.
- Выдаліць сцеблы і насенне з высушанай чылі; не распадаюцца і працэс у блендере або кухонным камбайне да дробна зямлю. Дадаць свініну разам з часныком, соллю, орегано і воцат. Варыць на павольным агні, раскрыты, памешваючы, пакуль падліўка не згусне (каля 35 да 45 хвілін).
- У той жа час, загарнуць аладкі ў фальгу і цяпла ў 350 F (180 Газ 4) C / печ на працягу прыкладна 15 хвілін, або пакуль горача. Або загарнуць у поліэтыленавую плёнку і мікрахвалевай печы на высока на працягу прыблізна 30 секунд.
- Для таго, каб служыць, запаўняючы лыжка свініны ўніз цэнтр кожнай Тарцілы і дадаць гарніры па жаданні. Скласці канцы над свінінай і скруціць, запраўлены канцы ў, заключэнне начынне. Ці згарнуць аладку без запраўлены канцы. Глядзі Як Скласці буррито
Павольныя Інструкцыі Пліты
- Пакладзеце кавалкі свініны плячо ў павольнай пліце з 1/2 шклянкі вады. Накрыць вечкам і варыць на ВЫСОКА на працягу 3-х гадзін.
- Зліць і адкінуць усе, акрамя 3 да 4 сталовых лыжак вадкасці. Дадайце молаты чылі або перац чылі парашок, часнык, соль, орегано і воцат (гл. Вышэй)
- Накрыць вечкам і варыць на высока на працягу прыблізна 2 гадзін, або на нізкім узроўні на працягу 3 да 5 гадзін.
- Дзейнічайце з інструкцыяй па зборцы буррито.
- * Калі вы выкарыстоўваеце парашок чылі, дадаць каля 2 сталовыя лыжкі. Добра змяшаць і густ; дадаць больш, калі гэта неабходна.
Саветы і варыяцыі
- Размяркуеце аладкі са сталовай лыжкай ці два пережаренные бабоў, перш чым дадаць свініну. Згарніце і падавайце з начынкамі.
- Зрабіць Ahead Падказкі: Збярыце буррито са свінінай і фасоллю пережаренные, калі гэта неабходна. Вяршыня з невялікай колькасцю сыру і / або сальсай, а затым скруціць, цалкам якая ахоплівае свініну сумесь. Змесціце бурритос на лісце выпечкі і замаразкі. Абгарніце кожную замарожаную буррито ў фальгу, а затым змясціць іх у сумку маразільніка. Для таго, каб разагрэць, зняць фальгу і загарнуць буррито ў увлажненном папяровым ручнік. Мікрахвалевая печ на высока на працягу 2-х да 4 хвілін, або да буррито старанна награваецца. Падаваць з начынкамі, як хацелася б.
Вам таксама могуць спадабацца
- Наземная Турцыя Burritos З пережаренные фасолі
- Ялавічына і Бабы Burritos
- Павольны пліта Кавалачкі свініны Для Burritos
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 1059 |
Усяго тлушчаў | 33 г |
Насычаных тлушчаў | 12 г |
ненасычаныя тлушчы | 10 г |
халестэрын | 72 мг |
натрый | 2109 мг |
вугляводы | 144 г |
Харчовыя валакна | 10 г |
бялку | 44 г |