Выкарыстоўвайце з'едлівае яблык у гэтым простым рэцэпце для свіных адбіўных кампаній Apple; Granny Smith або Macintosh будзе добра працаваць. Мне асабліва падабаецца Granny Smith яблыкі, таму што яны маюць добрую фірму і храбусткую тэкстуру, і яны не становяцца карычневымі так хутка, як іншыя гатункі.
Вы можаце дадаць больш інгрэдыентаў да гэтага простаму рэцэпце тры інгрэдыента, калі вы хочаце. (Соль, перац, алей і карычневы цукар не залічваюцца ў якасці інгрэдыентаў ;! Вы заўсёды павінны мець тыя, на руках) Вы можаце абсмажваць некалькі лук і часнык у алеі і дадаць да свіныя адбіўныя, або дадаць некаторыя вычышчаныя (або неачышчаных ) у кубе бульбу. Дадайце некаторыя высушаныя травы; маяран або чабор будзе смачна. Малюсенькія сметанковы бульба будзе добра. Яны будуць выпякаць у той жа час, што ён бярэ яблыкі і свіныя адбіўныя спячы.
Усё, што трэба дадаць у гэтую страву зялёны салата кінуў з авакада, нарэзаныя грыбы і черрі або вінаградных памідораў. Або паспрабаваць грушы і Greens салата для добрага кантрасту. Некаторы часнык тост або аладкі з'яўляюцца добрым дадаткам, але на самой справе не трэба.
Што вам трэба
- 4 свіныя адбіўныя без костак (3/4 "таўшчынёй)
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 1/4 чайнай лыжкі перцу
- 2 яблыка (вычышчаныя і нарэзаныя)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 3 сталовыя лыжкі карычневага цукру
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 350 ° F. Змесціце свіныя адбіўныя ў шкляны або металічную форму для выпечкі і пасыпаць соллю і перцам. (Не лупіну і нарэжце яблык, пакуль свіныя адбіўныя не было ў духоўцы на працягу 25 хвілін.) Накрыйце страва і запекчы катлеты на 350 градусаў F. на працягу 30 хвілін.
Расчыніце страва і паставіць некаторыя з сечанага яблыка на верхняй частцы кожнай адбіўной. Dot з маслам і пасыпаць карычневым цукрам. Вярнуць рондаль у духоўку і выпякаць, раскрыты, на працягу яшчэ 10 да 15 хвілін да таго часу, пакуль свіныя адбіўныя зашкліць і прыгатаваныя па меншай меры, 145 ° F.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 601 |
| Усяго тлушчаў | 30 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 186 мг |
| натрый | 118 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 55 г |