Думаючы пра тое , каб выкарыстоўваць да пакінутай саланіны з Днём Святога Патрыка? Выкарыстоўвайце яго замест бекону ў Спагецці карбанарыяў. Гэта проста выдатна.
Што вам трэба
- 2 кубкі нарэзанага
- саланіна
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
- 1 16 унцый пакет спагецці
- 4 яйкі
- 1/2 шклянкі густых слівак
- 2/3 шклянкі цёртага сыру Пармезан
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй патэльні, абсмажце ня саланіна ў аліўкавым алеі да залацістай скарыначкі. Адкласці.
- Давядзіце вялікі рондаль з вадой да кіпення і варыць спагецці пакуль толькі аль та, паводле інструкцыі на ўпакоўцы.
- У той жа час, змяшайце яйкі, сліўкі і сыр Пармезан ў невялікай місцы і добра ўзбіць.
- Калі паста будзе зроблена, рэзерв 1/3 кубкі вады падрыхтоўка ежы, затым зліце макароны і вярнуць яго ў гарачы гаршчок. Удар у сумесі яйкі і саланіны, адкідаючы з абцугамі і дадаючы зарэзерваваны для падрыхтоўкі ежы ваду па меры неабходнасці, каб зрабіць падліўку. Падаваць адразу ж з вялікай колькасцю сыру пармезан, калі гэта неабходна.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 493 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 8 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 173 мг |
| натрый | 241 мг |
| вугляводы | 58 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 20 г |