Рэцэпт для польскага Хрэн (Chrzan)

Chrzan, зробленая з кораня хрэна і воцату, з'яўляецца важнай часткай велікоднага стравы, або ў любы час і бужаніну падаецца.

Я памятаю, мой брат і бацька краты велізарных каранёў для маёй маці, слёзы цяклі па іх твары. Пары, якія выдзяляюцца пры наразаючы лук не мае нічога на тым хрэн. Мая нявестка кажа, што людзі ў сваёй сям'і умацаваліся з стрэлам віскі, перш чым пачаць.

На вячэру мы дзеці будуць бачыць, хто мог з'есці самы chrzan без слёз. Я ніколі не выйграваў.

З сённяшнімі харчовых працэсарамі, самаробны chrzan гэта нескладана зрабіць.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты, пакуль добра не змяшана.
  2. Спакаваць у чыстую, стэрылізаванае банку пінты. Захоўваць у халадзільніку да 2-х тыдняў ці замарожвання.
  3. Пры даданні цёртай буракоў, chrzan становіцца цвикнула
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 43
Усяго тлушчаў 0 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 3 мг
вугляводы 11 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)