Каханне салодкага бульбы? Няма больш зрушыўшы іх у бок пласціны. Корань вегетарыянец займае цэнтральнае месца ў гэтым смачна, збалансаваным харчаванні. Смажаны салодкі бульбу начыняюць сумессю церпкага смажанае кураня і абсмаленымі гароднінай, усё кінуў з падліўкай барбекю. Калі вы рыхтуеце для аднаго або шукаць новы спосаб пракрасціся ў капусту сямейнага абеду, дадаць гэтую страву на свой барбекю спіс.
Што вам трэба
- 4 сярэдніх салодкі бульбу
- 1 фунт курыных грудок
- соль па гусце (кошерное)
- чорны перац па гусце
- 1 чайную лыжку папрыка
- 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (падзяліць)
- 1/2 шклянкі лук-шалот (нарэзаны кубікамі)
- 1 салодкі перац (нарэзаныя на 1/4 цалі кубоў)
- 1 зубок часныку (фарш)
- 2 кубкі Kale
- 1/4 кубкі падліўкі барбекю (плюс больш да спадобы)
- 1/4 шклянкі зялёны лук (тонка нарэзаны)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 375 ° F. Загарніце кожны салодкі бульбу ў кавалак фальгі і змясціць на бляху. Выпякаць на цэнтральнай стойцы печы на працягу 45 хвілін да 1 гадзіны і 15 хвілін, або пакуль бульба не стануць мяккімі навобмацак і нож можна лёгка пракалоць праз плоць. Час будзе мяняцца ў залежнасці ад памеру бульбы. Вы таксама можаце пачаць пах салодкі водар, як ён становіцца бліжэй да таго, цалкам прыгатавана.
Сезон абодва бакі курыныя грудкі з соллю, перцам і папрыка. Цяпло вялікай патэльні на сярэднім агні. Дадайце 1 сталовую лыжку алею і дазваляюць награвацца. Асцярожна дадайце курыныя грудкі і дазваляюць рыхтаваць на працягу 6 хвілін. Фліп ня на другі бок, паменшыць агонь да сярэдняга і варыць яшчэ 6 да 7 хвілін, або пакуль больш не ружовы і ўнутраная тэмпература кураня ня дасягне 165 ° F. Перакласці ў чыстую талерку, каб адпачыць і трохі астыць. Пасля таго, як злёгку астуджаюць, нарэзаць курыцу ў ½ цалі кубоў.
У асобнай рондалі, дадайце пакінуты алей і абсмажыць лук-шалот і перац, варыць на працягу прыкладна 2-3 хвіліны да з'яўлення водару, бесперапынна памешваючы. Дадайце часнык і капусту і варыць, пакуль толькі завялыя, каля 2 хвілін і пры бесперапынным мяшанні. Злёгку заправіць соллю і перцам па гусце. Зняць з агню і перадачы ў міску.
Дадаць курыцу ў агароднінную сумесь і дадаць соус BBQ, і змяшаць, пакуль не змяшана.
Пасля таго, як салодкі бульбу скончаны прыгатавання ежы, разгортваць. Зрабіце парэзы ¾ шляху праз цэнтр бульбы, падоўжна, каб дазволіць начынні. Выкарыстоўвайце відэлец, каб падушыць салодкі бульбу і выкапаць трохі, каб зрабіць больш глыбокую паражніну.
- Лыжка і нават колькасць расліннага / курынага сумесі ў кожны салодкі бульбу. Паліць верхнюю частку кураня дадатковай подогреваемой соус для барбекю, калі пажаданы, і гарнір з зялёным лукам.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 489 |
Усяго тлушчаў | 23 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 11 г |
халестэрын | 95 мг |
натрый | 386 мг |
вугляводы | 37 г |
Харчовыя валакна | 5 г |
бялку | 35 г |