Гэта лёгкі цытрынавы соус, каб зрабіць, і гэта мае выдатны густ на так шмат дэсертаў. Выкарыстоўвайце свежыя лімоны для самага лепшага водару. Я люблю соус па кексу, і гэта неверагодна брызнуть над пудынгам хлеба або лустачкамі пернікавае пірага.
Што вам трэба
- 1 1/2 кубкі кіпячай вады
- 3/4 кубкі цукровага пяску
- 5 гарбатных лыжак кукурузнага крухмалу
- рыса солі
- 1 сталовую лыжку з горкай дробна цёртай цытрынавай цэдры
- 3 сталовыя лыжкі свежага цытрынавага соку
- 1 сталовая лыжка сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Змесціце ваду ў сярэдняй рондалі і паставіць рондаль на моцным агні. Давесці да кіпення.
- У місцы змяшайце цукар-пясок, кукурузны крухмал, і соль; сумесь добра. Дадайце цукровую сумесь у кіпячую ваду і паменшыць нагрэў да сярэдне-нізкай. Кук, стала змешваючы, пакуль сумесь не згусне і ясна.
- Зніміце з агню і ўмяшаліся цытрынавую цэдру, цытрынавы сок і алей.
- Падаваць соус цёплым над кавалачкамі кекс або Bundt торт або імжыць над пернікаў, хлебнага пудынгу або бліноў.
Вам таксама могуць спадабацца
- Праліне Соус (Brown Sugar і пекан)
- Хуткі і лёгкі персікавы дэсерт соус
- Лёгкі рабарбара Дэсерт соус
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 31 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 7 мг |
| вугляводы | 7 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |